*Kochkunst*

Die benötigte Kochkunst wird in fünf Stufen eingeteilt:
* Einfach – wenig Erfahrung notwendig
** Anfänger – erste Erfahrungen sollten vorhanden sein
*** Kochheld:in – Du fühlst Dich in der Küche sicher
**** Erfahren – Du solltest sicher in Zubereitung von Speisen und im Umgang mit Lebensmitteln und Kochzubehör sein
***** Chef de Cuisine – Nur für echte Profis ;-) (Trau Dich ran, Du schaffst das!)

Ein Longdrink, Planters Punch, auf einem Tisch in einer Beach Bar in der Karibik mit weißem Strand, türkisen Meer, Palmen und blauem Himmel im Hintergrund.
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Planters Punch

Der Planters Punch wurde vermutlich in Jamaika, genau lässt sich das jedoch nicht mehr feststellen. Es ist ein fruchtiger Cocktail mit rummigem Charakter. Die Zugabe von Grenadine und Zuckersirup sorgt für eine angenehme Süße. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Planters punch in beach bar in Jamaica“. Planters Punch Die Basis des Drinks besteht […]

Ein Mai Tai auf einem Tisch mit Blick über die Bucht von San Franzisco und die Golden Gate Bridge.
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Mai Tai

Der Mai Tai ist ein weltberühmter Cocktail auf Rum-Basis, der auch zu den Longdrinks gezählt wird. Er zählt zu den Tiki-Drinks. Diese Kategorie bezeichnet Cocktails, die in den USA erfunden wurden und mit ihrem Namen und ihrer Dekoration an die Südsee und dort vermutete paradiesische Zustände erinnern. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Mai Tai […]

Ein Singapore Sling auf einem Tisch, im Hintergrund in schwarz weiß angedeutet die Skyline von Singapur.
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Singapore Sling

Der Singapore Sling ist ein berühmter Gin-Cocktail aus Singapur. Er ist fruchtig, pink und erfrischend und wurde extra erfunden, um für Frauen etwas leichter Bekömmliches anzubieten. Er enthält Gin als Basisspirituose, dazu kommen verschiedene fruchtige und süßliche Komponenten. Ein klassisches Rezept beinhaltet Gin, Kirschlikör, Grenadine, Benedictine oder einen anderen Kräuterlikör, Ananassaft, Limettensaft, Angosturabitter und Club […]

Ein Cocktail, Zombie, auf einem Tisch mit Blick über einen Swimmingpool, der am Abend beleuchtet ist. Im Hintergrund die Berge von Los Angeles.
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Zombie

Der Zombie ist ein legendärer sogenannter Tiki-Cocktail, der für seine starke Wirkung und seinen komplexen Geschmack bekannt ist. Er wurde in den 1930er Jahren in Donn Beachs Bar “Thecomber” in Hollywood erfunden und soll an die Untoten der haitianischen Folklore erinnern. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Zombie cocktail in pool bar in the […]

*Einfach*, Cocktail, Longdrink

White Russian

White Russian ist ein cremiger Cocktail auf Wodka-Basis, der mit Kaffeelikör und Sahne gemixt wird. Durch die Sahne bekommt er eine schöne cremige Textur und einen süßen Geschmack. Er ist ein einfacher zu mixender Cocktail, der durch seinen süßen Geschmack und die cremige Textur vor allem als After-Dinner-Drink beliebt ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit […]

Ein Cuba Libre und ein paar Zigarren auf einem Holztisch mit Blick auf eine Straße in Havana, im Hintergrund ein altes für Kuban typisches Auto.
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Cuba Libre

Der Cuba Libre ist ein klassischer Longdrink aus Rum, Cola und Limettensaft. Er ist erfrischend, schmeckt ein bisschen nach Freiheit und ist dabei auch noch ganz einfach zuzubereiten. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Cuba Libre Cocktail and package of cigars in a streetbar in Havana“. Cuba Libre Der Cuba Libre schmeckt süßlich-herb nach […]

Ein Frozen Daiquiri in einem großen Glas mit viel Eis, Strohhalm und Zitronenscheibe.
*Einfach*, Cocktail, Limette, Longdrink

Frozen Daiquiri

Der Frozen Daiquiri ist eine erfrischende und köstliche Abkühlung, die sich einfach zubereiten lässt. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Frozen Daiquiri“. Frozen Daiquiri Geschichte Der Daiquiri ist ein klassischer Cocktail, der seinen Ursprung in Kuba hat. Die gefrorene Variante wurde in den 1950er Jahren in den USA populär. Ernest Hemingway war ein bekannter […]

Ein Tequila Sunrise in einer Bar in Acapulco mit Blick auf die Bar und den Sonnenuntergang .
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Tequila Sunrise

Tequila Sunrise ist ein klassischer Cocktail, der für seine schöne Schichtung und seinen fruchtig-süßen Geschmack beliebt ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Tequila Sunrise in a bar on the racetrack in Tijuana“. Tequila Sunrise Süß und fruchtig mit Zitrusnoten vom Orangensaft und einem Hauch von Beeren durch die Grenadine. Der Tequila sorgt für […]

Ein Mint Julep auf einem Tisch mit Blick auf eine Pferderennbahn.
*Einfach*, Cocktail

Mint-Julep – Cocktail Klassiker

Der Mint Julep ist ein klassischer Cocktail aus den amerikanischen Südstaaten, der vor allem durch seine Verbindung zum Kentucky Derby bekannt ist. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. NightCafe Prompt: „A mint julep cocktail at the Kentucky racecourse in the 19th century “. Mint-Julep Der Mint Julep soll bereits im 18. Jahrhundert entstanden sein. Frühe […]

Ein Irish Coffee in einem Pub auf einem Tisch mit Blick nach außen. Dort ist schönes Wetter und blauer Himmel.
*Einfach*, Cocktail, Longdrink

Irish Coffee

Irish Coffee ist ein warmer Kaffee Cocktail, der seine Wurzeln in Irland hat. Er wird in der Regel nach dem Essen als Digestif getrunken. Durch die Kombination von Kaffee und Alkohol wirkt er wärmend und leicht anregend. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Irish Coffee on an airport bar in Ireland“. Irish Coffee Die […]

Ein Glas Rum Cola auf einem Tisch in einer Beach Bar am Strand mit Blick auf das türkis-blaue Meer.
*Einfach*, Longdrink

Rum Cola

Rum Cola wird manchmal auch als Cuba Libre bezeichnet, bzw. verwechselt. Er ist einer der beliebtesten Cocktails der Welt. Der Geschmack von Rum Cola ist geprägt von der Süße der Cola, den würzigen Aromen des Rums und der frischen Note der Limette. Die Süße und die Bitterkeit der Cola bilden einen ausgewogenen Kontrast zu den […]

Ein Teller mit Moules de bouchot auf einem Holztisch am Strand bei Ebbe mit Blick auf den Mont St. Michel bei blauem Himmel
**Anfänger:in**, Französisch, Muscheln

Moules de bouchot – Pfahlmuscheln aus der Bretagne

Moules de bouchot – Pfahlmuscheln aus der Bretagne, werden, wie der deutsche Name sagt an Pfählen gezüchtet. Du kannst sie wie ganz normale Miesmuscheln auf die unterschiedlichsten Arten zubereiten. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Moules de bouchot on a table in Mont St. Michel, sunny weather“. Die Bouchot-Muscheln sind meist kleiner und […]