Krimi Drinks
Krimi Drinks – Für eine Krimi-Mottoparty oder einfach einen gemütlichen Leseabend mit einem spannenden Thriller gibt es zahlreiche Cocktails und Longdrinks, deren Namen oder Geschichte perfekt zum Thema passen. Sie spielen oft mit Begriffen wie „Blut“, „Leiche“ oder „Todesfall“, erinnern an berühmte Detektive oder haben eine geheimnisvolle, dunkle Ästhetik. Hier sind die 12 bekanntesten Krimi…
Bessen Jenever – De Kuyper
Bessen Jenever – De Kuyper gehört zu den Getränken „Zack, ab in die 80er“. So lange muss es auch her sein, dass ich es das letzte Mal getrunken habe. Der 1. Januar ist immer die Zeit erst nach hinten zu blicken, um dann nach vorne zu schauen. Rheindorfer 240 An der Rheindorfer Straße mit der…
Virgin Drinks – Mocktails
Das Verlangen nach komplexen, erfrischenden und optisch ansprechenden Cocktails und Longdrinks ist längst nicht mehr auf alkoholhaltige Cocktails beschränkt. Die Welt der „Virgin Drinks“ (auch Mocktails genannt) bietet eine bunte Vielfalt, die den Geschmack und die Aromen der Klassiker einfängt, aber komplett auf Alkohol verzichtet. Hier sind die bekanntesten Virgin Drinks Virgin Margarita Die alkoholfreie…
Die Zeitgenössischen – The Contemporary IBA Cocktails
Die Zeitgenössischen – The Contemporary IBA Cocktails sind Stand heute 36 Cocktails, die von der International Bartenders Association unter der Bezeichnung „The Contemporary“ geführt werden. Was bedeutet „The Contemporary“? Sie ist eine der drei Hauptkategorien der offiziellen IBA (International Bartenders Association) Cocktails. Sie wurde im Rahmen einer großen Überarbeitung der IBA-Listen eingeführt, um neuere, aber…
Rindfleischeintöpfe der internationalen Küche
Rindfleischeintöpfe der internationalen Küche sind sehr beliebt. Die meisten von uns kennen das ursprünglich aus Ungarn stammende Gulasch, doch es gibt noch viele weitere bekannte und einige weniger bekannte Gerichte in denen Rindfleischstückchen über einen längeren Zeitraum gegart bzw. geschmort werden. Bei der Auswahl habe ich nur die Eintöpfe mit geschnittenem Fleisch aufgeführt. Mit Hackfleisch…
Die neue Ära – IBA Cocktails „The New Era“
Die neue Ära – IBA Cocktails „The New Era“ ist eine von drei offiziellen Kategorien der International Bartenders Association. Sie repräsentiert die modernen Klassiker der Cocktailwelt. Was bedeutet „The New Era“? „The New Era“ (Die neue Ära) wurde von der IBA ins Leben gerufen, um Cocktails zu listen, die zwar nicht so alt sind wie…
Marzipaneis mit Baileys
Marzipaneis mit Baileys als leckerer Nachtisch in der Adventzeit. Sowohl das Eis, als auch den Baileys habe ich gekauft und nicht selber gemacht. War trotzdem sehr lecker! Einen Baileys ähnlichen Likör findest Du im Rezept Whisky-Sahne Likör, Chili-Schokolikör geht auch. Bezugsquellen Baileys Baileys Original | Irish Cream Likör | | beliebte Klassiker | 17% vol…
Tequila Drinks
Tequila Drinks sind in der Cocktail & Longdrink Szene sehr beliebt. Tequila ist eine sehr vielseitige Basis für Cocktails, die weit über den berühmten Shot mit Salz und Zitrone hinausgeht. Er passt gut zu sowohl süßen als auch sauren, würzigen und herben Noten. Je nach Sorte (Blanco/Silver, Reposado, Añejo) bietet Tequila unterschiedliche Aromen. Tequila Sorten Blanco/Silver (ungereift)…
Hot Drinks – Heiße Drinks mit Alkohol
Hot Drinks – Heiße Drinks mit Alkohol sind besonders in der kalten Jahreszeit von November bis Januar sehr beliebt. Egal ob auf dem Weihnachtsmarkt, in der Adventzeit oder auch beim Skifahren. Eine kleine Aufwärmung von innen ist immer sehr willkommen. Hot Drinks – Heiße Drinks mit Alkohol Glühwein Der Klassiker auf jedem Weihnachtsmarkt. Er wird aus Rotwein,…
Der Krautsalat Test
Der Krautsalat Test – Was schmeckt besser? Selbstgemachter Krautsalat. , Eigenen Krautsalat zu machen dauert etwas, da er 2 Tage ziehen sollte. Die Versuchung ist groß eine fertigen Krautsalat zu kaufen. Wir haben den Krautsalat Test gemacht Sowohl meine Frau als auch meine Tochter essen gerne und oft Krautsalat. Ein verpackter aus dem Kühlregal, einer…
French Drinks
French Drinks – Das Thema Frankreich bietet eine Fülle von inspirierenden Cocktails und Longdrinks. Einige sind direkt in Frankreich entstanden, andere verwenden typisch französische Spirituosen wie Cognac, Champagner oder Crème de Cassis. Die Redewendung „vivre comme un coq en pâte“ bedeutet, sehr gut umsorgt, rundum wohl und absolut zufrieden zu leben, also verwöhnt zu sein…
Margaritas
Das Faszinierende an Margaritas ist die Wandelbarkeit. Aus dem klassischen Dreiklang von Tequila, Orangenlikör und Limettensaft haben sich unzählige Varianten entwickelt, die den Drink an jeden Geschmack anpassen. Margaritas Die klassische Margarita Die Ur-Margarita ist die Grundlage für alle anderen Variationen. Sie zeichnet sich durch ihre Einfachheit und die perfekte Balance aus Süße, Säure und…