Christof Wirtz kocht

Christof Wirtz, Hobbykoch

Hier kocht Christof  Wirtz

Christof Wirtz, Baujahr ’67, verheiratet, eine Tochter und ein Hund.

Leidenschaftlicher Hobbykoch und Griller.

Kochbücher sind für mich ebenso spannend ein guter Roman. Oft stehe ich beim Einkaufen neben dem Gemüse, der Fleischtheke oder  am Gewürzregal und fange an zu kombinieren. Was passt zusammen, wie soll ich es zubereiten und passt das Timing für heute Abend.

Meine Frau fragt mich oft, woher ich die Geduld nehme Abends noch so viel Engagement am Herd zu zeigen. Naja, Liebe geht durch den Magen und für mich ist es Entspannung zu schnibbeln und zu brutzeln.

Beruf

Im Beruf suche ich als Personalberater die richtigen Mitarbeiter für mittelständische Unternehmen aus technischen Bereichen. Für ein Gericht die richtigen Zutaten zu finden und neue Mitarbeiter finden hat durchaus viel gemeinsam.

Ehrenamt

Weiter bin ich bei der Vereinigung JCI Senatoren Deutschlands aktiv und bleibe den Wirtschaftsjunioren aus Köln verbunden. Früher war ich auch bei den Pfadfindern vom Stamm Wippera in Leichlingen als Rover Leiter und Kassenwart tätig. Wann immer sich die Gelegenheit ergibt, komme ich auch noch zum PfiZeLa nach Westernohe oder zur Leiter Planungsfahrt.

Als liberaler Netzwerker unterstütze ich den Ortsverband der FDP in Rösrath.

Hobbys

Wandern, Fahrradfahren, Musik machen (Gitarre, Drums, Gesang, Texten) und hören (eher gitarrenlastig) und ab und zu Golf spielen sowie Familie, Freunde und Hund füllen meine Freizeit aus. 2020 habe ich einen Grillunterstand für meine Outdoorküche gebaut. Seit 2013 spiele ich das Trömmelchen in der Hofkapelle in Leichlingen zum Blütensamstagszug und den St. Martinsumzügen.

Ziel von „Lecker Wirtz“

Mit diesem Blog starte ich etwas Neues (für mich) und lerne dabei viel zu den Themen Schreiben, Fotografieren, SEO und bin gespannt, wohin die Reise führt.

Auf Facebook habe ich die Gruppe „Zeig uns Dein Gericht“ und die Seite „Lecker-Wirtz“ gegründet. Auf Gewürze & Kräutermischungen veröffentliche ich meine Ideen für die eigenen LeckerGeWirtzMischungen.

Auf dem Lecker-Wirtz YouTube Kanal baue ich gerade den Videokanal seit Februar 2021 auf.

Viel Spaß beim Schmökern. Ich freue mich auf alle Anregungen.

Gutes Gelingen beim Kochlöffel schwingen!

Euer

Christof Wirtz

 

#leckerwirtz #leckerwirds #christofwirtz

 

Lecker Wirtz schwarz weiß

 

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