Spiegeleier in verschiedenen Variationen

Spiegeleier in verschiedenen Variationen – Es wurde mal Zeit die im Laufe der Zeit angesammelten unterschiedlichen Rezepte zum Thema Spiegeleier übersichtlich zusammenzustellen.

Spiegelei zum Frühstück

Die leckeren Spiegeleier gibt es nicht nur zum Frühstück. Auch auf dem Bergischen Krüstchen und dem Gedeck der Ehrengarde sind sie genauso fester Bestandteil wie auf dem Club Sandwich oder im Nasi Goreng.

Daneben gibt es noch die stramme Familie. Ausgehend vom strammen Max findest Du hier weitere Anregungen aus der ganzen Welt, die das Thema aufgreifen und weiterentwickeln.

Mediterrane Spiegeleier gibt es bei uns meist zum Frühstück. Ab und zu auch Pesto Eggs.

	Avocado mit Spiegelei und Krabben
Büsumer Krabbenpfanne	Büsumer Spiegelei mit Nordseekrabben	Club Sandwich
Deftige Bauern Reibekuchen mit Spiegelei	Eifeler Schinken Spiegelei	Full English Breakfast (Fry-Up)
Gedeck der EhrenGarde Köln	Gruseliges Totenkopf Spiegelei
Käsebrötchen mit Gurke und Spiegelei	Katenfrühstück mit Spiegelei und Lachs
Krüstchen – Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln	Laugenecke mit Frischkäse, Tomate, Spiegelei und Kresse	Oeuf frit à l’ardéchoise – Spiegelei Ardéche
Pesto Eggs – Spiegelei mit Basilikumpesto und Avocado	Rösti mit Mozzarella und Spiegelei	Runde Spiegeleier machen
Schnitzel mit Spiegelei und Bratkartoffeln	Spiegelei auf Bauernschwarzbrot	Spiegelei auf Naan mit Kresse Frischkäse
Spiegelei auf Schwarzbrot mit Speck und Muskatnuss	Spiegeleibrötchen geht immer!	Spiegeleiblume
Spiegelei mit Bacon und Gürkchen	Spiegelei mit gebratenen Champignons	Spiegelei mit gebratenen Ziegenkäse und Champignons
Spiegelei Halloween Style	Spiegelei zum Frühstück	Sunny side down
		Zweierlei von der Nordseekrabbe an Spiegelei mit Salatgarnitur