Hungarian One Pot Rhapsody, die LeckerGeWirtz Mischung für unglaublich leckeres Gulasch. Es gibt viele kaufbare Gewürzmischungen für Gulasch. Wusstest Du, dass Du Dir Deine eigene Gulaschgewürzmischung im Handumdrehen selber machen kannst?
Hier meine Anregung für ein sehr leckeres Gulasch.
Man nehme
für ca. 3 kg Fleisch
4 EL Paprikapulver edelsüß
je 1 EL
– Kümmel
– Majoran
– Paprikapulver rosenscharf
– Pfeffer
– Salz
je 1 TL
– Bohnenkraut
– Chilipulver (Pul Biber)
– geräuchertes Paprikapulver
– Piment
– Wacholderbeeren
– Zimt
2 Lorbeerblätter
eine Prise Muskatnuss
Alle festen Körner und getrockneten Kräuter in einer Gewürzmühle fein vermahlen.
Bei der Zubereitung kommen dann noch je nach Rezept frische Zwiebeln, frische Knoblauch und ein paar frische Kräuter hinzu.
Lagerung
Du kannst das Hungarian One Pot Rhapsody Gewürz in einem verschlossenen Behälter kühl, trocken und am besten dunkel 3-4 Monate lagern.
Verwendungsideen
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Häufig gestellte Fragen (FAQ) zu
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