Schlagwort: Mozzarella

Zucchini im Tomatenbett überbacken mit Mozzarella
**Anfänger:in**, Auflauf, Tomaten, Zucchini

Zucchini im Tomatenbett überbacken mit Mozzarella

Zucchini im Tomatenbett überbacken mit Mozzarella ist eine abwechslungsreiche und sehr leckere Art Zucchinis zuzubereiten. Statt frischer Tomaten kannst Du auch Tomaten aus der Dose verwenden. Man nehme (für 2 Personen) 1 Zucchini 1 Paprika 6 Tomaten 1 Mozzarella 5 Stängel Basilikum 2 Knoblauchzehen Olivenöl Salz und Pfeffer Die Zucchini der Länge nach halbieren und […]

Tomate Mozzarella
*Einfach*, Italienisch, Mozzarella, Tomaten, Vorspeisen

Tomate Mozzarella mit Basilikum

Tomate Mozzarella, der Klassiker, der auf keinem italienischen Buffet fehlen darf. Mittlerweile ist diese italienische Vorspeise auch auf vielen deutschen Vorspeisen Buffets und auch auf vielen Frühstücksbuffets im Hotel zu finden. Neben Bruschetta und vitello tonnato eine der bekanntesten Antipasto. Die Farben spiegeln die italienischen Nationalfarben wieder. Rote Tomaten, weißer Mozzarella und grüner Basilikum. Nicht […]