Frühstück

Frühstück mit Obst, belegten Brötchen und einer leckeren Eierspeise.

Haferflocken mit Joghurt und Banane
*Einfach*, Banane, Beeren, Frühstück, Haferflocken

Haferflocken mit Joghurt und Banane

Haferflocken mit Joghurt und Banane zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Man nehme 150 g Joghurt 1 Banane 1 Hand voll Preiselbeeren 3 EL Haferflocken Die Joghurt und eine klein geschnittene Banane in eine Schüssel geben, Haferflocken darüber streuen und verrühren. Mit ein paar Heidelbeeren dekorieren. Frühstück Weitere Ideen zum Frühstück – ein guter Start […]

Breakfast in America
Frühstück, Infos

Breakfast in America

Breakfast in America – was, wo und wie essen die Amerikaner in den Vereinigten Staaten ihr Frühstück. Schon Supertramp sangen 1979 auf dem gleichnamigen Album vom Breakfast in America. Dieses ist der zweite Teil einer Serie zum Thema Frühstück, der in den kommenden Monaten und Jahren mit den einzelnen Frühstücksgewohnheiten verschiedener Länder fortgeschrieben wird. Geplant […]

Haferflocken mit Kiwi und Honig
*Einfach*, Frühstück, Haferflocken

Haferflocken mit Kiwi und Honig

Haferflocken mit Kiwi und Honig zum Frühstück oder als Snack zwischendurch. Man nehme 150 g Joghurt 1 Kiwi 3 EL Haferflocken 1 TL Honig Die Joghurt in eine Schüssel geben, Haferflocken darüber streuen und mit einem TL Honig verrühren. Zum Schluss eine klein geschnittene Kiwi darüber streuen. Weitere Ideen zum Frühstück mit Haferflocken Aprikosen mit […]

Tomaten-Käse Toast mit Ei
*Einfach*, Eierspeisen, Frühstück, Käse, Tomaten

Tomaten-Käse Toast mit Ei

Tomaten-Käse Toast mit Ei, ein leckeres Frühstück oder schnell gemachter Imbiss in der Mittagspause. Man nehme 2 Scheiben Toastbrot 1 Tomate 2 Eier 50 g Käse (Mozzarella, Gouda, Gruyere) Etwas Kresse, Schnittlauch oder Petersilie Salz und Pfeffer Die Tomaten in Scheiben schneiden und von beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne anbraten. Anschließend beiseite legen. Zwei […]

Frühstück
Frühstück, Infos

Frühstück – ein guter Start in den Tag

Frühstück, breakfast, petite déjeuner – so unterschiedlich sind die Frühstücksgewohnheiten in ausgewählten Ländern. Dieses ist der erste Teil einer Serie zum Thema Frühstück, der in den kommenden Monaten und Jahren mit den einzelnen Frühstücksgewohnheiten verschiedener Länder fortgeschrieben wird. Geplant sind Frühstück in Deutschland (dieser Artikel) Breakfast in America Le petite déjeuner (Frankreich) Colazione (Italien) Frühstück […]

Spiegelei zum Frühstück
*Einfach*, Eierspeisen, Frühstück

Spiegelei zum Frühstück

Spiegelei, der Klassiker zum herzhaften Frühstück. Wie man die Sie in den USA zubereitet und welche Garstufen es gibt, erfährst Du im Artikel Spiegelei mit Bacon. Man nehme 2 Eier optional 2 Scheiben Volkornbrot (oder Toast) Salz und Pfeffer Schnittlauch oder Petersilie zum Garnieren Zwei Eier aufschlagen und in die Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze […]

Akıtma - türkische Pfannkuchen
*Einfach*, Eierspeisen, Feta, Frühstück, Türkische Küche, Ziegenkäse

Akıtma – türkische Pfannkuchen

Akıtma – türkische Pfannkuchen. Zu einem türkischen Frühstück gehören auch die leckeren, herzhaften Akitma, die einfach und schnell zubereitet sind. Meist ist in diesen türkischen Pfannkuchen Weißkäse (Beyaz Peynir) im Rezept enthalten. Fälschlicherweise wird der bei uns oft mit Schafskäse gleichgesetzt, weil er wie Feta in einer Salzlake reift. Auch in Börek oder Pide wird […]

Bauernbrot mit Fleischwurst
*Einfach*, Frühstück, Sandwich und Baguette, Wurst

Bauernbrot mit Fleischwurst

Bauernbrot mit Fleischwurst ist zugegeben kein komplexes Menü. Es ist ein einfaches belegtes Brot. Dennoch wohnt in dieser Einfachheit eine gewisse Kraft und man spürt förmlich die Anziehung. Bei einigen werden Kindheitserinnerungen wach an frisch gebackenes Brot oder die Scheibe Fleischwurst, die es auf dem Dorf für uns Kinder beim Einkaufen gab. „Einfachheit ist das […]