Halloween

*Einfach*, Eierspeisen, Halloween

Gruseliges Totenkopf Spiegelei

Gruseliges Totenkopf Spiegelei, damit es Dich und Deine Lieben schon am 31. Oktober beim Frühstück schaudert. Man nehme 2 Eier 2 Scheiben Bacon Salz und Pfeffer 2 Eier aufschlagen und Eigelb trennen. Das Eigelb soll ganz bleiben. In einer Totenkopfform* aus Silikon  die beiden Eigelb als Augen einsetzen und das Eiweiß in dir restliche Form […]

Halloween - Anregungen und Rezepte
Halloween, Infos

Halloween – Anregungen und Rezepte

Was mache ich zu Halloween? Hier findest Du Anregungen für gruselige Rezepte für Kinder und jung Gebliebene. Die Seite ist noch im Aufbau und füllt sich in den nächsten Jahren poet a poet. Halloween Buffet „Süßes oder Saures?“ wird in Deutschland an der Tür gefragt, in den USA „Trick or treat?“, wenn kleine Monster und […]

Käseplätzchen Halloween
**Anfänger:in**, Backen, Halloween, herzhaft, Parmesan, Snacks

Halloween Käseplätzchen

Halloween Käseplätzchen sind die herzhafte Grusel-Versuchung für das Halloween Buffet. Du kannst sie auch als normale Käseplätzchen zu anderen Partyanlässen gut vorbereiten, da sie mehrere Wochen haltbar sind, wenn Due sie luftdicht verpackst. Man nehme Plätzchenteig 120 g Mehl 1 Prise Cayennepfeffer 1/2 TL Backpulver 100 g Parmesan 120 g Butter 1 Ei Salz Deko […]

Spiegelei Halloween Style
*Einfach*, Eierspeisen, Halloween

Spiegelei Halloween Style

Spiegelei Halloween Style, man gruselt sich ja sonst nicht. Damit schon der Start in den gruseligen Halloween Abend gut gelingt oder Du und Deine Gäste sich am Tag danach stärken wollen. Man nehme 2 Eier 2 Scheiben Bacon 4 Oliven Salz und Pfeffer 2 Eier aufschlagen und in einer Pfanne anbraten. Bacon knusprig anbraten. Die […]

Mumien Würstchen
Halloween, Wurst

Mumien-Würstchen für Halloween

Mumien-Würstchen sind schnell gemacht und ein ideales Fingerfood auf Deinem Buffet für die Halloween-Party. Anstelle von Blätterteig kannst Du auch Mumien-Würstchen mit Spaghetti zubereiten. (Rezept folgt.) Man nehme 1 Rolle Blätterteig 12 Würstchen 1 Ei 2 EL Mayonnaise 1 EL Tomatenketchup Backofen auf 160 °C Umluft vorheizen. Den Blätterteig ausrollen und mit einem Messer oder […]

Halloween Kürbisauflauf
*** Kochheld:in***, Auflauf, Halloween, Kürbis, Mozzarella

Halloween Kürbisauflauf mit Käse-Gespenstern und Grusel-Käfern

Der Halloween Kürbisauflauf unterscheidet sich von einem gewöhnlichen Kürbisauflauf lediglich durch die Deko. Diese habe ich selber aus schwarzen Oliven (Käfer) und trockenem Mozzarella (Gespenster) hergestellt. Man nehme 1 Hokkaido Kürbis 2 Kartoffeln 2 Möhren 1 Zwiebel 6 Scheiben trockener Mozzarella 10 schwarze Oliven Olivenöl 1/2 TL Muskatnuss Salz und Pfeffer Zunächst wird der Hokkaido […]

Halloween Ausstecherle
**Anfänger:in**, Backen, Halloween, Weihnachtsbäckerei

Halloween Ausstecherle

Halloween Ausstecherle basieren auf einem einfachen Rezept für Omas Ausstecherle (Plätzchen). Sie werden mit einer Glasur aus Puderzucker und Lebensmittelfarbe sowie schauriger Halloween Deko nach dem Backen verschönert. Man nehme Ausstecherle – hell 250 g Mehl Msp. Backpulver 1 Ei 1 Pck. Vanillinzucker etwas Salz 100g Zucker 125 g Butter Ausstecherle – dunkel 10 50 […]

Halloween Fleischkäsebrötchen
*Einfach*, Halloween

Halloween Fleischkäsebrötchen

Halloween Fleischkäsebrötchen für einen guten Start in die lange Halloween Nacht, Der Klassiker Leberkäse bzw. Fleischkäse mit Spiegelei im Brötchen gruselig interpretiert. Man nehme 2 Brötchen 4 Scheiben Fleischkäse 4 Eier etwas Öl Salz und Pfeffer Den Fleischkäse von beiden Seiten in der Pfanne braten und anschließend mit Halloweenaustecherle Gespenster, Hexen, Kürbisse etc. ausstechen. Die […]

Spinnen Würstchen
Fingerfood, Halloween, Wurst

Spinnen-Würstchen für das Halloween Buffet

Spinnen-Würstchen sind die schaurig-schönste Art Nudeln mit Würstchen und Tomatenketchup zu servieren. Heute starte ich mit insgesamt 8 Beiträgen in die Halloween Zeit. Den Abschluss am 31.10.bildet dann die Halloween Übersicht, die sich in den nächsten Jahre weiter mit Tipps, Ideen und Anregungen füllen wird. Man nehme ca. 100 g Spaghetti 6 Würstchen 4 EL […]

Nachthimmel Ende Oktober
Halloween, Infos

Vorbereitung für Halloween

Vorbereitung für Halloween – Nur noch 8 Tage bis zur Party! – Was mache ich zu Halloween? In den nächste Tagen kommt jeden Morgen eine Idee für Dein Halloween Buffet.   Dazu gehören Apfel Monster Gebiss Spiegelei Halloween Style Halloween Ausstecherle Halloween Fleischkäsebrötchen Halloween Kürbisauflauf mit Käse-Gespenstern und Grusel-Käfern Halloween Kürbisse schnitzen Gruselige Fleischkäsebrötchen Gruseliges […]

Halloween Kürbisse schnitzen
*** Kochheld:in***, Halloween, Kürbis

Halloween Kürbisse schnitzen

Halloween Kürbisse schnitzen ist bei uns mittlerweile schon fast Tradition geworden. Seit unser Nachwuchs auf einer Halloween Grusel-Party in der Jugendherberge Worms ihren ersten Halloween Kürbis geschnitzt hat, geben wir uns jedes Jahr Mühe das Vorjahr gestalterisch zu übertreffen. Meist kocht dazu auf dem Herd eine leckere Kürbissuppe und am 31.10. gibt es dann eine […]