Huevos revueltos con paella – Rührei mit Paella. Gestern gab es die leckere Paella de salchichas und da etwas übrig geblieben ist, habe ich mir am nächsten Morgen ein leckeres Rührei gemacht und zusammen mit dem Paella Reis gebraten. Das geht natürlich auch zum Brunch oder als Mittagsimbiss.
Man nehme
Übrig geblieben Paella
2 Eier
Pfeffer und Salz
Zuerst die Eier aufschlagen und in etwas Olivenöl in einer Pfanne anbraten und dabei verrühren. Sobald die Eimasse gestockt ist, kommt die restliche Paella dazu. 2-3 min leicht anbraten.
Servieren
Das Rührei mit Paella auf einem vorgewärmten Teller anrichten.
Varianten
Chili Rührei mit Speck
Gruyere Kartoffeln mit Rührei
Italienisches Rührei mit Mozzarella
Marokkanisches Rührei
Marokkanisches Rührei mit Sesam
Mexikanisches Rührei auf Tortilla
Paprika-Tomaten Rührei
Rührei Carbonara
Rührei mit Bacon
Rührei mit geräuchertem Lachs
Rührei mit Lachs und Avocado
Rührei mit Tomaten
Rührei mit Tomaten Oase
Rührei mit Tomaten und Avocado
Spargel Rührei
Sylter Scampi Rührei
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #paelladesalchichas #bratwurstpaella #paella #bratwurst #crossoverkitchen #rührei #rühreimitpaella #huevosrevueltosconpaella
Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
Schreibe einen Kommentar