Ideen für ein Essen – Sammlung

Ideen für ein Essen - Sammlung

Jeder, der Gäste einladen möchte, eine Party feiert, einen Grillabend plant oder einfach nur für den/die Partner/Partnerin ein Essen zum Start in einen gelungenen Abend zubereiten möchte ist auf der Suche nach Ideen für ein Essen.

Was koche ich, wie gestalte ich das Menü von Amuse Gueule, über Vorspeise, Hauptgang bis zur Nachspeise. Welche Getränke biete ich an und letztendlich auch wie dekoriere ich den Tisch und mit welchem Licht und Musik sorge ich für die richtige Stimmung.


Motto Abend

70er kaltes Buffet
Apero mit Pastis
Asiatischer Abend
Bayrische Brotzeit
Bierverkostung Hopfen & Herd
Burgerparty
Chinesisches Buffet
Diner en France – Französische Menüvorschläge
Ein bunter Tapas Abend
Fondue mit Brühe
Fondue mit Käse
Frühstück – ein guter Start in den Tag
Griechischer Abend
Heißer Stein
Hocketse – schwäbischer Biergarten
Indische Verführung
Italienische Küche
Karnevalsbuffet
Kindergeburtstag
Kölsche Tapas
Kreolische Nächte
Marend
Menu italiano
Mottoparty
Norddeutscher Deich Abend
Ostern – Rezeptideen für die Feiertage
Pizzaparty
Raclette Abend
Schweizer Käsefondue
TexMex – leckere Rezeptideen aus dem Südwesten der USA
Thailändisches Buffet
Türkischer Abend

BBQ & Grill

Polargrillen
Sommerlicher Grillabend

Jahreszeiten

Frühlingserwachen
Herbstliche Küche
Halloween Ideen
Jetzt wird es Wild
Kürbiszeit
Silvester
Weinabend – Welcher Wein passt zu welchem Käse?
Weihnachtsbäckerei – Backen im Advent
Weihnachtsmenü

Frühstück & Brunch

American Breakfast
Brunch
Full English Breakfast (Fry-Up)
Frühstück in Deutschland
Le petite déjeuner (Frankreich)
Colazione (Italien)

Sonstiges

70er kaltes Buffet
Bierverkostung
Fingerfood
Vorspeisensammlung
Wein und Käse
Whisky Tasting


Tischdeko

Die Tischdeko soll den Anlass des Essen unterstützen. Saisonal und anlassbezogen gibt es viele den Tisch zu decken. Schon beim Eintritt der Gäste bemerken die Meisten, dass Du Dir Mühe gegeben hast. Farben, Beleuchtung, Accessoires und auch Musik sollen dem Essen einen passenden Rahmen geben.

Tisch eindecken
Tisch eindecken

Allerdings muss auch Platz zum Essen bleiben. Meistens ist weniger mehr!

Für Bestecke und Gläser gibt es festgelegte Plätze, die meist mit der Reihenfolge der einzelnen Gänge zusammenhängen. Amuse Gueule Besteck ist ganz außen, gefolgt von Suppenlöffel oder Vorspeisen Gabel und Messer. Neben den “normalen” Gabel und Messer  gibt es auch spezielle für Fisch oder separate Steak-Messer. Zum Schluss kommen am Kopf des Tellers Dessertlöffel oder Kuchengabel.

Servietten falten

 

Tisch decken
Tisch decken

Cocktail-Bar

Die kleine Cocktail-Bar
Die kleine Cocktail-Bar

Feierlicher Anlass

Drei Gänge-Menü eindecken

Drei Gänge-Menü eindecken
Drei Gänge-Menü eindecken

Fünf Gänge-Menü eindecken

Fünf Gänge-Menü eindecken
Fünf Gänge-Menü eindecken

Fondue Abend

Fondue Abend
Fondue Abend

Frühlings Deko

Frühlings Deko
Frühlings Deko

Halloween

Halloween - Anregungen und Rezepte
Halloween – Anregungen und Rezepte

Karnevalstheke

70er kaltes Buffet
70er kaltes Buffet

Kindergeburtstag

Kindergeburtstag
Kindergeburtstag

Kölscher Abend

Kölsche Tapas
Kölsche Tapas

Mexikanisches Raclette

Mexikanisches Raclette
Mexikanisches Raclette

Muschel Abend

Moules Tischdeko
Moules Tischdeko

Ostern

Oster-Tischdeko
Oster-Tischdeko

Party

Candy Bar

Candy Bar
Candy Bar

Candy Bar Karneval

Candy Bar (Karneval)
Candy Bar (Karneval)

Raclette

Raclette
Raclette

Spanischer Abend

Ideen für ein Essen
Tapas

Weihnachten

Festliche weihnachtlich Tischdeko
Festliche weihnachtlich Tischdeko

Schlichte weihnachtlich Tischdeko

Schlichte weihnachtlich Tischdeko
Schlichte weihnachtlich Tischdeko

 


Die richtige Musik zum Anlass

Auf meinem YouTube Kanal Lecker Wirtz findest Du ein paar Playlists für Deine musikalische Untermalung.


Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt?

Im Artikel Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt? stelle ich vor, welche Gerichte zu den beliebtesten der Welt zählen und was KI damit zu tun hat.


Zum Schnellfinder

 

Feedback und Ideen sind jederzeit erwünscht!

Ich freue mich auf Deine Zusendungen und Deine Ideen für ein Essen.

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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Lecker Wirtz schwarz weiß

 

 

 

Ideen für ein Essen. – Sammlung – Was koche ich, wie gestalte ich das Menü.

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