Jeder, der Gäste einladen möchte, eine Party feiert, einen Grillabend plant oder einfach nur für den/die Partner/Partnerin ein Essen zum Start in einen gelungenen Abend zubereiten möchte ist auf der Suche nach Ideen für ein Essen.
Was koche ich, wie gestalte ich das Menü von Amuse Gueule, über Vorspeise, Hauptgang bis zur Nachspeise. Welche Getränke biete ich an und letztendlich auch wie dekoriere ich den Tisch und mit welchem Licht und Musik sorge ich für die richtige Stimmung.
Motto Abend
70er kaltes Buffet
Apero mit Pastis
Asiatischer Abend
Bayrische Brotzeit
Bierverkostung Hopfen & Herd
Burgerparty
Chinesisches Buffet
Diner en France – Französische Menüvorschläge
Ein bunter Tapas Abend
Fondue mit Brühe
Fondue mit Käse
Frühstück – ein guter Start in den Tag
Griechischer Abend
Heißer Stein
Hocketse – schwäbischer Biergarten
Indische Verführung
Italienische Küche
Karnevalsbuffet
Kindergeburtstag
Kölsche Tapas
Kreolische Nächte
Marend
Menu italiano
Mottoparty
Norddeutscher Deich Abend
Ostern – Rezeptideen für die Feiertage
Pizzaparty
Raclette Abend
Schweizer Käsefondue
TexMex – leckere Rezeptideen aus dem Südwesten der USA
Thailändisches Buffet
Türkischer Abend
BBQ & Grill
Polargrillen
Sommerlicher Grillabend
Jahreszeiten
Frühlingserwachen
Herbstliche Küche
Halloween Ideen
Jetzt wird es Wild
Kürbiszeit
Silvester
Weinabend – Welcher Wein passt zu welchem Käse?
Weihnachtsbäckerei – Backen im Advent
Weihnachtsmenü
Frühstück & Brunch
American Breakfast
Brunch
Full English Breakfast (Fry-Up)
Frühstück in Deutschland
Le petite déjeuner (Frankreich)
Colazione (Italien)
Sonstiges
70er kaltes Buffet
Bierverkostung
Fingerfood
Vorspeisensammlung
Wein und Käse
Whisky Tasting
Tischdeko
Die Tischdeko soll den Anlass des Essen unterstützen. Saisonal und anlassbezogen gibt es viele den Tisch zu decken. Schon beim Eintritt der Gäste bemerken die Meisten, dass Du Dir Mühe gegeben hast. Farben, Beleuchtung, Accessoires und auch Musik sollen dem Essen einen passenden Rahmen geben.
Allerdings muss auch Platz zum Essen bleiben. Meistens ist weniger mehr!
Für Bestecke und Gläser gibt es festgelegte Plätze, die meist mit der Reihenfolge der einzelnen Gänge zusammenhängen. Amuse Gueule Besteck ist ganz außen, gefolgt von Suppenlöffel oder Vorspeisen Gabel und Messer. Neben den “normalen” Gabel und Messer gibt es auch spezielle für Fisch oder separate Steak-Messer. Zum Schluss kommen am Kopf des Tellers Dessertlöffel oder Kuchengabel.
Servietten falten
Cocktail-Bar
Feierlicher Anlass
Drei Gänge-Menü eindecken
Fünf Gänge-Menü eindecken
Fondue Abend
Frühlings Deko
Halloween
Karnevalstheke
Kindergeburtstag
Kölscher Abend
Mexikanisches Raclette
Muschel Abend
Ostern
Party
Candy Bar
Candy Bar Karneval
Raclette
Spanischer Abend
Weihnachten
Schlichte weihnachtlich Tischdeko
Die richtige Musik zum Anlass
Auf meinem YouTube Kanal Lecker Wirtz findest Du ein paar Playlists für Deine musikalische Untermalung.
Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt?
Im Artikel Was sind die beliebtesten Rezepte der Welt? stelle ich vor, welche Gerichte zu den beliebtesten der Welt zählen und was KI damit zu tun hat.
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Feedback und Ideen sind jederzeit erwünscht!
Ich freue mich auf Deine Zusendungen und Deine Ideen für ein Essen.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Ideen für ein Essen. – Sammlung – Was koche ich, wie gestalte ich das Menü.