Silvester-Cocktails für eine spritzige Nacht – Hier sind 12 Cocktails, die sich perfekt für die Feier eignen. Für jeden ist etwas dabei – egal, ob man Sekt, Gin oder Wodka mag. Natürlich alles nur Anregungen für Deine „Ab ins neue Jahr Cocktailparty. Neben Bier, Wein, Sekt und Champagner kommt häufiger die Frage auf „Welche Cocktails können wir zu Silvester machen?“ Hier ein paar Klassiker, neue Anregungen und zwei absolute Highlights passend zu den beliebten Vor-Feier-Highlights, die viele traditionell im Fernsehen anschauen. Lass Dich überraschen!
Silvester-Cocktails
Klassiker mit Sekt oder Champagner
Diese Cocktails sind ideal, um auf das neue Jahr anzustoßen.
French 75: Ein eleganter Drink mit Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Champagner. Er ist frisch, spritzig und super-lecker.
Kir Royal: Ein einfacher, aber stilvoller Cocktail. Man mischt Crème de Cassis (schwarzer Johannisbeerlikör) mit kaltem Champagner oder Sekt.
Bellini: Perfekt für alle, die es etwas fruchtiger mögen. Man püriert reife Pfirsiche und mischt das Püree mit Prosecco.
Cocktails mit Wodka oder Gin
Diese Drinks sind kräftiger und haben eine große Fangemeinde.
Espresso Martini: Für alle, die die ganze Nacht durchtanzen wollen. Er besteht aus Wodka, Kaffeelikör, starkem Espresso und Zuckersirup.
Gin Fizz: Ein erfrischender und schaumiger Drink mit Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und Sprudelwasser. Das Eiweiß sorgt für eine besondere Textur.
Moscow Mule: Scharf und erfrischend zugleich. Wodka, Limettensaft und Ginger Beer, serviert in einem Kupferbecher, sind eine tolle Kombination.
Tropische und fruchtige Cocktails
Wer es etwas exotischer mag, wird diese Drinks lieben.
Mai Tai: Ein intensiver Rum-Cocktail mit Orangen-Curacao, Mandelsirup und Limettensaft. Er schmeckt nach Urlaub und Abenteuer.
Pina Colada: Ein cremiger Cocktail mit Rum, Kokosnusscreme und Ananassaft. Er ist süß und schmeckt herrlich tropisch.
Punsch und Bowle
New Year’s Eve Punch: Ein Bowle-Rezept ist ideal für größere Runden. Man mischt beispielsweise Prosecco mit Apfelwein, Birnennektar, etwas Ingwer und fügt geschnittene Äpfel oder Birnen hinzu.
Alfred’s Silvesterpunsch: Nach einem alten Familiengeheimnis. Rum, nur Rum, das ist das Geheimnis. Nachzusehen in der ARD Mediathek (Folge 12: Sylvesterpunsch)*
* im Original tatsächlich mit „y“.
Weitere Ideen für Punsch und Bowle
Kalte Ente, die Kult-Bowle aus den 70ern.
Cocktails ohne Alkohol
Auch für diejenigen, die keinen Alkohol trinken, gibt es leckere Alternativen.
Virgin Mojito: Erfrischend und lecker, auch ohne Rum. Einfach Limetten, frische Minze und Rohrzucker zerstoßen, mit Eis auffüllen und mit Sprudelwasser aufgießen.
Weitere Mocktails findest Du hier:
Dinner-for-one-Cocktail
In Dinner for One trinkt Miss Sophie keinen Cocktail oder Punsch, sondern die vier Getränke Sherry, Weißwein, Champagner und Portwein, jeweils passend zum Gang des Menüs. Die Getränke werden von Butler James serviert, um die imaginären Gäste Sir Toby, Admiral von Schneider, Mr. Pommeroy und Mr. Winterbottom zu bewirten.
Die Trockenheit des Sherrys bildet eine solide Basis, der Ruby Portwein bringt eine fruchtige Süße und Tiefe ein. Der Weißwein sorgt für die notwendige Frische und leichte Säure, während der Champagner dem Ganzen eine festliche Leichtigkeit und Perlage verleiht. Ein komplexer und eleganter Drink für besondere Anlässe.
Silvester-Cocktails
Die einzelnen Rezepte und viel Wissenswertes zu den Drinks findest Du in den verlinkten Artikeln.
Bildquelle: Die Bilder wurden mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ – Mehr zu den Prompts in den jeweiligen Artikeln.
Prompt: „A vibrant cocktail party scene celebrating New Year’s Eve. Cocktails, Longdrinks, punch bowl and champagne flutes, with confetti and streamers adorning the festive atmosphere. Sparkling lights and a large clock showing midnight create a dynamic and celebratory mood. The scene is rendered in a lively, realistic atmosphere showing the energy of a party, with a warm and inviting golden hour lighting.“
Partyverköstigung
Auf 70er kaltes Buffet – Die retro Party findest Du Ideen für die Verköstigung und im Artikel Partysuppe ein paar Ideen für die Mitternachtssuppe.
Silvester Party Playlist
Je nach Stimmung kannst Du Dir eine aussuchen. Für eine viel Tanzbares empfehle ich Dir die Cocktailparty.
Ansonsten wirst Du hier mit Sicherheit das eine 0der andere finden.
Cocktail Serien
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Weitere Cocktail Serien die demnächst erscheinen
Du möchtest einen Cocktail Abend veranstalten und alle Cocktails nach bestimmten Gesichtspunkten ausrichten. Hier ein paar Anregungen.
Martini Glass Cocktails
Tequila Drinks
Whiskey Drinks
Wodka Drinks
Cocktails und Longdrinks
Weitere Cocktails und Longdrinks findest Du in der Liste.
Bezugsquellen
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Cocktail Bar Literatur
Lecker-Wirtz Shop
Weitere interessante Artikel und zukünftig auch Sonderangebote findest Du im Lecker-Wirtz Shop.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
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