Xtipitzida Obatzda auf griechisch

Xtipitzida Obatzda auf griechisch

Xtipitzida Obatzda auf griechisch ist ähnlich wie der Xtipiti wird allerdings mit dem Dabatzda Gewürz zubereitet. Der Xtipitzida passt sowohl zur bayrischen Brotzeit, wie auch zum griechischen Vorspeisenteller, wenn man es nicht allzu genau nimmt.

Man nehme

100 g Feta
5 EL Olivenöl
2 EL Dabatzda Bayrische Gewürzmischung

Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Bitte kein Olivenöl in den Mixer geben, es könnte sonst bitter werden.

Mit Pfeffer und Gewürzen nach Belieben abschmecken. Auch ein paar frische gehackte Kräuter passen gut dazu.

1-2 h im Kühlschrank ziehen lassen.

Servieren

Den Xtipitzida in eine kleine Schüssel umfüllen und mit etwas Dabatzda Gewürzmischung bestreuen.

Xtipitzida Obatzda auf griechisch
Xtipitzida Obatzda auf griechisch

Alternativen mit Feta

Bratwurst-Feta-Tomate Häppchen
Bunter Salat mit Feta
Griechischer Bauernsalat neu interpretiert
Gewürzter Schafskäse mit Kräuteroliven
Marinierter Feta – türkische Spezialität
Mediterranes Gemüse mit Feta überbacken
Moretum – Römischer Schafskäseaufstrich
Paprika Sauerkraut mit Feta überbacken
Schafskäse mit Oregano

 

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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Lecker Wirtz schwarz weiß

 

 

 

Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.

 

 

 

 

 

 


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