Gewürzter Schafskäse mit Kräuteroliven als Vorspeise zum türkischen Abend oder zu einem griechischen Buffet.
Man nehme
1 Feta, Schafskäse
8 (Kräuter) Oliven
Olivenöl
Gyros LeckerGeWirtz Mischung
Den Schafskäse etwas abtropfen lassen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Zuerst mit etwas Olivenöl beträufeln, dann die Gewürze darüber streuen und ein bisschen auch auf den Teller streuen.
Servieren
Mit (Kräuter)Oliven dekorieren und als Vorspeise mit etwas geröstetem Fladenbrot servieren.
Dazu passt Weißwein, Rosé, Rotwein und auch Bier.
Welcher Wein passt zum Käse?
Die Frage „Welcher Wein passt zu welchem Käse?“ beantworte ich Dir ausführlich im verlinkten Artikel.
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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Gewürzter Schafskäse mit Kräuteroliven als Vorspeise.
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