Einfache Alltagsrezepte, Menüvorschläge und viele Ideen und Hintergrundinfos sowie Anregungen aus der (inter)nationalen Küche mit Ideen für eigene Gewürzmischungen. Kleine private Geschichten am Rande sind meine persönliche Note.
Toastbrot mit gekochtem Schinken und Bergkäse, die herzhafte Alternative zum Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich. Und eine Alternative zum belegten Brot mit Schinken. Während die Kinder ihr Schokotoast futtern bevorzugt der eine oder die andere dann doch etwas weniger Süßes. Ob Du rohen Schinken oder gekochten Schinken nimmst und welcher Käse es denn sein soll, bleibt […]
Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich – eine Kindheitserinnerung. Wer kennt es nicht bzw. hat es noch nie gegessen? Ein Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich, den sehr bekannten Produktnamen möchte ich hier nicht erwähnen, gab und gibt es auf fast jedem Frühstückstisch, nicht nur in Haushalten mit Kindern! Und viele haben ihn bestimmt auch mal als Soulfood gegessen, […]
Tomaten-Käse Toast mit Ei, ein leckeres Frühstück oder schnell gemachter Imbiss in der Mittagspause. Man nehme 2 Scheiben Toastbrot 1 Tomate 2 Eier 50 g Käse (Mozzarella, Gouda, Gruyere) Etwas Kresse, Schnittlauch oder Petersilie Salz und Pfeffer Die Tomaten in Scheiben schneiden und von beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne anbraten. Anschließend beiseite legen. Zwei […]
Schritt für Schritt Video Rezept für 2 Schinken-Ei-Käse Toast. Mein Testlauf für die Video Rezepte auf Youtube. Man nehme 2 Eier 2 Toastscheiben geriebenen Käse Schnittlauch Schinken Öl Salz und Pfeffer Der Rest sollte selbsterklärend sein. Varianten Bacon-Egg-Muffin – very tasty Schinken-Käse-Ei Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen! […]