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Käsetoast
Käsetoast ist im Handumdrehen gemacht. Es passt gut als Vorspeise oder zur Suppe und auch als Beilage zum Grillen oder BBQ. Man nehme 2 Toastscheiben geriebenen Käse Pfeffer Die Toastscheiben mit geriebenem Käse bestreut im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 5-10 min backen und heiß servieren. Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de Gutes Gelingen beim…
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Arme Ritter – Verwendschnittjer
Arme Ritter – Verwendschnittjer – oder French Toast soll schon unter Agrippina in der Domstadt beliebt gewesen sein. Damals hieß es bestimmt Gallica PRAEBIBO. Interessanterweise findet man unter diesem Begriff tatsächlich ähnliche Gerichte. Man nehme 4 Scheiben altbackenes Weißbrot 250 ml Milch 2 Eier 1 Prise Salz etwas Zitronenabrieb Öl und Butter zum Braten optional…
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French Toast mit Parmesan
French Toast mit Parmesan als kleiner Begleiter zur Suppe oder als Amuse Gueule Man nehme 2-3 Scheiben Toastbrot 2 Eier 60 ml Milch 30 g Parmesan optional 1 EL Petersilie Pfeffer und Salz Den Parmesan reiben und optional Petersilie oder andere Kräuter fein hacken. Milch, Eier, Parmesan, gehackte Kräuter und etwas Salz und Pfeffer in…
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Toastbrot mit gekochtem Schinken und Bergkäse
Toastbrot mit gekochtem Schinken und Bergkäse, die herzhafte Alternative zum Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich. Und eine Alternative zum belegten Brot mit Schinken. Während die Kinder ihr Schokotoast futtern bevorzugt der eine oder die andere dann doch etwas weniger Süßes. Ob Du rohen Schinken oder gekochten Schinken nimmst und welcher Käse es denn sein soll, bleibt…
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Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich
Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich – eine Kindheitserinnerung. Wer kennt es nicht bzw. hat es noch nie gegessen? Ein Toastbrot mit Schoko-Nuss Aufstrich, den sehr bekannten Produktnamen möchte ich hier nicht erwähnen, gab und gibt es auf fast jedem Frühstückstisch, nicht nur in Haushalten mit Kindern! Und viele haben ihn bestimmt auch mal als Soulfood gegessen,…
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Tomaten-Käse Toast mit Ei
Tomaten-Käse Toast mit Ei, ein leckeres Frühstück oder schnell gemachter Imbiss in der Mittagspause. Man nehme 2 Scheiben Toastbrot 1 Tomate 2 Eier 50 g Käse (Mozzarella, Gouda, Gruyere) Etwas Kresse, Schnittlauch oder Petersilie Salz und Pfeffer Die Tomaten in Scheiben schneiden und von beiden Seiten in einer beschichteten Pfanne anbraten. Anschließend beiseite legen. Zwei…
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Schinken-Ei-Käse Toast
Schritt für Schritt Video Rezept für 2 Schinken-Ei-Käse Toast. Mein Testlauf für die Video Rezepte auf YouTube. Man nehme 2 Eier 2 Toastscheiben geriebenen Käse Schnittlauch Schinken Öl Salz und Pfeffer Der Rest sollte selbsterklärend sein. Varianten Bacon-Egg-Muffin – very tasty Käsetoast Schinken-Käse-Ei Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de Gutes Gelingen beim Kochlöffel…