Joghurt-Kräuter Dressing

Joghurt-Kräuter Dressing

Joghurt-Kräuter Dressing ist eine beliebte Variation des Joghurt Dressing. Bei der Wahl der Kräuter hast Du die freie Auswahl. Auch Kombinationen sind möglich.

Man nehme

100 ml Joghurt
100 g Magerquark
Dill oder
Schnittlauch oder
Petersilie oder
Basilikum oder
Thymian
Zitronensaft
2 EL Essig
Knoblauch oder
gebratener Knoblauch
Salz und Pfeffer

Die Kräuter fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, den Knoblauch auspressen oder vorher anbraten und dann kleindrücken. 1/2 Zitrone auspressen und mit den Zutaten verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Am besten 1-2 h im Kühlschrank ziehen lassen.

Alles über den zerpflückten Salat gießen und mit einem Stück Baguette servieren.

 

Weitere Anregungen zu Saucen und Dips findest Du im Link.

 

Fragen und Anregungen bitte an:  wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #joghurtkräuterdressing #dressing #kräuterdressing

Lecker Wirtz schwarz weiß

 

 

 

Joghurt-Kräuter Dressing für leckere und leichte Salate.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.