Türkischer Grillteller mit allem was man braucht. Lammkottelets, Lammfilets, Köfte vom Grill. Dazu gibt es Cacik, das türkische Tzatziki, Taze Fasulye, türkische grüne Bohnen und türkisches Fladenbrot oder Dönerbrot. Ale Beilage noch einen Bulgursalat und Döner Sauce Urfa zum dippen.
Natürlich kanns Du auch Pommes Frites oder Reis dazu machen. Die Rezepte zu den einzelnen Gerichten und Zutaten findest Du unter den jeweiligen Links.
Weitere Infos zum Lammfleisch findest Du unter dem Link.
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Alternativen
Gebratene Lammkottelets
Lammkottelets mit Thymian und Knoblauch
Türkische Lammkottelets
Bezugsquellen
Biber Salcasi und Karisik Salca
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Öncü Scharfes Paprikapüree (Biber Salsa Aci)* |
| Öncü – Karisik Salca – MISCHUNG aus Paprikamark und Tomatenmark (700g)* |
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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
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