Grüne Bohnensalat mit Tomaten
Grüne Bohnensalat mit Tomaten als frischen Beilagensalat zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, oder einfach zwischendurch. Durch seine Frische passt er gut zu gegrilltem Fleisch eine ist gute geschmackliche Unterstützung. Die Bohnen und die Tomaten haben wir erntefrisch aus dem eigenen Garten gepflückt. Frischer geht es nicht. Man nehme 300 g grüne Bohnen 4 Kirschtomaten 1 …
Grüne Bohnen mit Südtiroler Speck
Grüne Bohnen mit Südtiroler Speck die ideale Begleitung zum Grillen und auch für Lammbraten. Die grünen Bohnen kommen bei uns aus dem eigenen Garten. Siehe auch Grüne Bohnen einfrieren. Man nehme 600 g grüne Bohnen 8 Scheiben Südtiroler Speck Bohnenkraut Salz und Pfeffer Die Bohnen eingefrorenen Bohnen vorher auftauen und anschließend die Enden abschneiden. Wasser mit…
Türkische grüne Bohnen – Taze Fasulye
Türkische grüne Bohnen – Taze Fasulye sind ein leckerer Begleiter zu gegrillten Lammkottelets. Du kannst sie auch alleine mit etwas Fladenbrot essen. Cacik passt ebenfalls sehr gut dazu. Weitere Anregungen für einen türkischen Abend findest Du im Link. Man nehme 300 g grüne Bohnen 4 Kirschtomaten 1 Zwiebel Olivenöl 2 EL Biber Salcasi Bohnenkraut Salz…
Grüne Bohnen Matjes Salat
Grüne Bohnen Matjes Salat hört sich für einige bestimmt etwas wild an. Um ehrlich zu sein, für mich zunächst auch. Um so überraschter war ich, als ich die ersten Probehäppchen beim Abschmecken verkostet habe. Der salzige Matjes gibt den Bohnen ein wundervolles Aroma und unterstützt durch das Senf-Öl Dressing sehr harmonisch die anderen Zutaten. Man…
Burrata mit angeschmorten Tomaten und grünen Bohnen
Burrata mit angeschmorten Tomaten und grünen Bohnen, eine Alternative zum Klassiker Burrata mit Tomaten. Durch das Schmoren der Tomaten und der grünen Bohnen wird der Geschmack des Burrata gut unterstützt. Das sahnige Innenleben wiederum hebt die Bohnen auf ein neues Niveau. Fazit: Sehr lecker! Man nehme 1 Burrata 2 Tomaten oder 6 Kirschtomaten 200 g…