Cocktailsauce mit Granatapfelsirup

Cocktailsauce mit Granatapfelsirup

Cocktailsauce mit Granatapfelsirup passt zu Salat für Scampi oder Lachs. Sie ist schnell zubereitet. Ob mit oder ohne Knoblauch entscheidet Dein Geschmack.

Man nehme

1 EL Granatapfelsirup
3 EL Mayonnaise
1 EL Tomatenmark
3 EL Joghurt oder Schmand
2-3 Tropfen Tabasco
1 TL Kapernsaft oder Gewürzessig
2 TL Dill
1 Spritzer Worcestersauce 
Salz und Pfeffer

Alles zusammen zu einer glatten Sauce verrühren und mit den einzelnen Gewürzen abschmecken. Anschließend bis zum Servieren der Cocktailsauce für mindestens 1-2 h kalt stellen.

Varianten der Cocktailsauce

Leichte Cocktailsauce
mit Pfiff

Weitere Anregungen zu Saucen und Dips findest Du im Link.

 

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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Lecker Wirtz schwarz weiß

 

 

 

Cocktailsauce mit Pfiff, eine Bereicherung für jeden Salat oder Scampi.


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