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Spicy Ginger-Gin
Spicy Ginger-Gin ist meine Kreation für einen eiskalten Longdrink im Winter. Für alle, die es wärmer mögen empfehle ich den heißen Apfelsaft mit Gin. Man nehme 4 cl Gin Etwas Ingwer 150 ml Tonic Water optional rote Pfefferbeeren 1 Scheibe Apfel 1 Zimtstange Etwas Zimt Den Apfel in Scheiben schneiden und das Kerngehäuse entfernen. Die…
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Eierlikör-Erdbeer-Flip
Der Eierlikör-Erdbeer-Flip passt wie der Eierlikör-Sekt-Flip gut zum Frühling und wird durch die leckeren Erdbeeren zu einem echten Mailight! Eine leckere Alternative für lauschige Abende im Mai, damit es nicht nur Erdbeerbowle gibt. Den Eierlikör machst Du am besten selber. Wie verrate ich Dir im Rezept Eierlikör. Man nehme 50 ml Eierlikör 100 ml Weißwein…
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Dinner-for-one-Cocktail
Der Dinner-for-one-Cocktail ist, wie der Name vermuten lässt, angelehnt an das zu Silvester in Deutschland beliebte Dinner for one. In Dinner for One trinkt Miss Sophie keinen Punsch oder Cocktail, sondern die vier Getränke Sherry, Weißwein, Champagner und Portwein, jeweils passend zum Gang des Menüs. Die Getränke werden von Butler James serviert, um die imaginären Gäste…
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Daiquiri – Kubanischer Rum trifft Limette
Daiquiri stammt der Legende nach aus der gleichnamigen Bergbaustadt Daiquiri (Kuba) wo er 1898 s von einem Bergbauingenieur erstmalig in einer Bar in der Nähe von Santiago de Cuba gemischt haben. Knapp 10 Jahre später kam der Cocktail in die USA und trat seinen Siegeszug an. Daiquiri Der Daiquiri hat einen ausgewogenen Geschmack mit Noten…
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Batida Brasil – mehr als nur ein Longdrink
Batida Brasil – mehr als nur ein Longdrink – wie der Name vermuten lässt, eine leckere Kombination verschiedener brasilianischer Getränke und Zutaten. Der Batida Brasil ist ein Cocktail auf Basis von Cachaça, dem brasilianischen Nationalspirituosengetränk. Allerdings ist „Batida“ an sich kein spezifischer Cocktail, sondern bezeichnet in Brasilien eher eine ganze Kategorie von Getränken. Batida als…
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Long Island Ice Tea – Long Island Iced Tea
Der Long Island Ice Tea heisst eigentlich Long Island Iced Tea. Es ist ein starker Cocktail, der zwar aussieht wie Eistee, geschmacklich aber ganz anders ist und recht viel Alkohol enthält. Long Island Ice Tea Der Long Island Iced Tea ist ein starker Cocktail mit einem süßen und säuerlichen Geschmack. Die verschiedenen Spirituosen ergeben ein…
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Ti Punch – Apéro aus Martinique
Ti Punch (Abkürzung für das französische „Petit Punch“, was „kleiner Punch“ bedeutet) ist ein klassischer Cocktail der französischen Antillen, insbesondere Martinique und Guadeloupe. Er ist einfach zuzubereiten, erfrischend und gilt dort sogar als Nationalcocktail. Manchmal wird er auch als Caipirinha für „Faule“ bezeichnet. Der Rhum Agricole hat einen dominanten Geschmack mit grasigen und erdigen Noten,…
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Piña Colada – ein tropischer Genuss
Piña Colada – ein tropischer Genuss – Die Piña Colada ist ein köstlicher und erfrischender Cocktail, der perfekt für heiße Tage oder tropische Feiern ist. Sie zählt zu den beliebtesten Cocktails der Welt. Piña Colada Der Name „Piña Colada“ bedeutet „gesiebte Ananas“ auf Spanisch. Sie wurde im Jahr 1954 von Ramón Marrero Pérez im Caribe…
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Old Fashioned
Old Fashioned ist einer der traditionsreichsten Cocktails überhaupt und vermutlich der Urvater vieler anderer Drinks. Siehe auch Bourbon Old Fashioned. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Old Fashioned Cocktail in a 18th century pub in Kentucky“. Old Fashioned Geschichte und Ursprung Der genaue Ursprung ist leider nicht eindeutig geklärt. Vermutungen zufolge reichen seine Wurzeln…
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Screwdriver
Der Screwdriver ist ein einfacher und beliebter Longdrink, der aus Orangensaft und Wodka hergestellt wird. In einigen Ländern wird er auch schlicht als als „Vodka Orangensaft“ bezeichnet. Es gibt viele Variationen des Screwdrivers, mit Grapefruitsaft, Ananassaft oder anderen Fruchtsäften. Eine davon ist der Harvey Wallbanger. Der genaue Ursprung des Screwdrivers ist nicht bekannt, aber er…
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Espresso Martini
Espresso Martini ist ein beliebter Cocktail, der Koffein-Kick und cremige Süße vereint. Espresso Martini Der Espresso Martini gilt als relativ junger Cocktail und entstand in den 1980er Jahren in London. Erzählt wird die Geschichte einer gewissen Dame, die nach einem Muntermacher verlangte, der sie sowohl weckt als auch berauscht. Ein Barkeeper namens Dick Bradsell kreierte…
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Caipirinha
Caipirinha ist DAS brasilianische Nationalgetränk. In Deutschland wird er auch liebevoll Caipi genannt. Er wurde ursprünglich von Bauern und Arbeitern getrunken, um sich an heißen Tagen zu erfrischen. In Brasilien wird er oft mit einem Strohhalm aus Limettenmark getrunken. Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „Caipirinha in Rio de Janeiro“. Caipirinha Caipirinha bedeutet „kleines…