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Witch’s Brew
Der Name Witch’s Brew, also „Hexenbräu“, weckt sofort Assoziationen mit Halloween, Magie und alten Geschichten. Das Getränk selbst ist nicht wirklich ein historisches Gebräu von Hexen, sondern vielmehr eine moderne Erfindung, die den Geist und die Ästhetik des Gruselfestes einfängt. Es gibt keine festgeschriebene, jahrhundertealte Tradition wie bei Met oder Punsch. Stattdessen ist es ein…
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Sour Cocktails und Longdrinks
Sour Cocktails und Longdrinks sind eine große und vielfältige Kategorie von Cocktails, die durch das Zusammenspiel von einem Grundspirituose, einem sauren Element (meist Zitronen- oder Limettensaft) und einem süßen Element (Zuckersirup, Likör usw.) definiert werden. Viele Longdrinks und Cocktails, die du kennst, fallen in diese Kategorie. Bekannte Sour Cocktails und Longdrinks Whiskey Sour: Der Inbegriff des…
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TexMex Cocktails
TexMex Cocktails sind eine spannende Mischung aus mexikanischen und amerikanischen Einflüssen, die oft auf Tequila oder anderen Agavenschnäpsen basieren. Sie sind bekannt für ihre kräftigen Aromen, die Schärfe, Süße und Säure perfekt ausbalancieren. Im Gegensatz zu traditionellen, oft einfacheren mexikanischen Cocktails haben Tex-Mex-Getränke oft eine größere Bandbreite an Zutaten und kreativeren Garnituren, was sie zu einem…
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Frisch gepresster Apfelsaft
Frisch gepresster Apfelsaft wird gewonnen, indem man frische Äpfel in einer Obstpresse zerquetscht und den freiwerdenden Apfelsaft auffängt und weiter verarbeitet. Die andere Art der Saftgewinnung über einen Dampfentsafter habe ich in dem Artikel Apfelsaft beschrieben. Ausbeute Mit 2-3 Äpfel bekommst Du ein Glas Saft zusammen, je nachdem wie alt die Äpfel sind und wieviel…
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Die stärksten Cocktails der Welt
Die stärksten Cocktails der Welt – Bei der Suche nach den stärksten Cocktails der Welt stößt man auf einige hochprozentige Klassiker. Die Stärke eines Cocktails hängt dabei nicht nur vom Alkoholgehalt der einzelnen Spirituosen ab, sondern auch von deren Mischverhältnis und der Menge der nicht-alkoholischen Zutaten. Was sind die stärksten Cocktails der Welt Long Island…
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Aperitif Cocktails
Aperitif Cocktails -Ein guter Aperitif soll den Appetit anregen und auf das bevorstehende Essen einstimmen. Meist sind das Drinks, die eher trocken, leicht bitter oder erfrischend-sauer schmecken. Sie sind oft nicht zu stark und nicht zu süß. Und nach dem Essen kommen die Digestif Cocktails. Die 12 bekanntesten Aperitif Cocktails und Longdrinks Aperol Spritz: Der…
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1990 Cocktails
1990 Cocktails – Die 90er Jahre waren geprägt von farbenfrohen, oft fruchtigen und süßen Cocktails, bei denen Wodka eine dominante Rolle spielte. Drinks wie der Cosmopolitan (Cosmo), Sex on the Beach und der Appletini erlangten Kultstatus und waren in Bars und Clubs omnipräsent. Es war eine Ära, in der Spaß und leichte Trinkbarkeit im Vordergrund…
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Golf Cocktails
Golf Cocktails – Nach einer Runde Golf, besonders an warmen Tagen, sind erfrischende und oft nicht zu schwere Cocktails sehr beliebt, um sich abzukühlen und den Tag ausklingen zu lassen. Seit ein paar Jahren ist der Aperol Spritz nicht nur auf den Golfplätzen am Loch 19 der Drink, der sich zur unangefochtenen Nummer 1 entwickelt…
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Peroni – Bier aus Italien
Peroni wird in der gleichnamigen Brauerei in Rom, Padua und Bari hergestellt. Die Brauerei Birra Peroni gibt es schon seit 1846 und gehört heute zu sahi Europe & International. Neben dem Peroni mit rotem Etikett, gibt es auch das Peroni Nastro Azzurro, das 1963 von Carlo Peroni einem Neffen des Besitzers entwickelt und erfolgreich auf…
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Französische Biere
Französische Biere gehen neben den vielen sehr guten Weinen aus Frankreich etwas unter. Französische Biersorten Die Liste ist keinesfalls vollständig und wird laufend erweitert. Immer wenn ich in Frankreich im Urlaub bin werde ich den Artikel um 2-3 Biersorten erweitern. Alle werde ich weder aufzählen noch probieren können. Daher vorab ein paar Infos und eine…
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Literatur Drinks
Du liebst es, in eine gute Geschichte einzutauchen, und weißt, dass die Atmosphäre dabei eine große Rolle spielt. Stell Dir vor, Du sitzt gemütlich mit einem Literatur Drink in der Hand – einem Getränk, das perfekt zur Stimmung Deines aktuellen Buches passt. Vielleicht ist es ein kühler Mint Julep, während Du Dich durch die Seiten…
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Summer Cocktails
Der Sommer ist die perfekte Zeit für erfrischende Summer Cocktails, die leichte Spirituosen mit frischen Früchten und Kräutern kombinieren. Klassiker wie Mojitos und Aperol Spritz sind immer beliebt, aber auch kreative Neukreationen mit saisonalen Zutaten wie Beeren oder Pfirsichen erfreuen sich großer Beliebtheit. Ein gut zubereiteter Sommercocktail ist der ideale Begleiter für entspannte Abende auf…