Steak Rub – Gewürzmischung für Rindfleisch

Steak Rub die universelle Gewürzmischung für Rindfleisch oder Steaks.

Man nehme

1 EL Kreuzkümmel (Cumin)
1 EL Paprikapulver rosenscharf
2 EL Paprikapulver edelsüß
1 TL Koriander
1 TL getrocknete Petersilie
2 EL Zwiebelpulver
2 El schwarzen Pfeffer
1 EL Cayennepfeffer
1 TL Kurkuma
4 EL Salz

Alles zusammen in einer Gewürzmühle klein mahlen und trocken, kühl und dunkel aufbewahren. Am besten sofort verbrauchen.

Das Fleisch mindestens 4 h besser über Nacht mit dem Steak Rub einreiben und im Kühlschrank ziehen lassen.

Weitere leckere internationale Gewürzmischungen findest Du im Link oder unter LeckerGeWirtz Mischungen.

Verwendung

Filetsteak vom Rind
Rumpsteak
Tomahawk Steak

Bezugsquellen

Gewürzgläser

14 Gewürzgläser Set 170 ml mit 21 Tüllen – Einmachgläser mit 170 ml Fassungsvermögen – Wiederverwendbare Gläser mit luftdichtem Deckel – Bedruckte und unbedruckte Etiketten – mit Stift – (Affiliate Link)

*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. – Diese Links sind mit *Affiliate Link gekennzeichnet und führen auf die jeweiligen Produkte mit meiner Tracking ID leckerwirtz-21.

Lecker-Wirtz Shop

Weitere interessante Artikel und zukünftig auch Sonderangebote findest Du im Lecker-Wirtz Shop.

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #grillort #bbqrub #steakrub #leckergewirtz #rub

Steak Rub