Chili con Tonno Pasta

Chili con Tonno Pasta wird im Gegensatz zum Original Chili con carne mit Thunfisch statt Hackfleisch zubereitet.

Man nehme

400 g Pasta z.B. Fussili
je 1 Dose
Thunfisch
Kidney Bohnen
Mais
1 rote Chili
6 EL Tomatenmark
100 ml Gemüsebrühe
1/2 TL Oregano
Salz und Pfeffer

Bohnen Mais und Thunfisch in einer Pfanne kurz anschwitzen und mit Tomatenmark und Gemüsebrühe vermischen.

Die Pasta al dente kochen, abgießen und zu dem Thunfisch-Bohnen Gemisch geben. Gewürze dazugeben und abschmecken.

Kurz aufkochen und nach 3 min auf vorgewärmten Tellern servieren.

Alternativen

Chili con carne
Chili con carne mit „à la Reis`“
Christofs Chicken Chili

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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