Chili con carne mit Reis, ein einfaches und schnelles Mittagessen. Einfach etwas vom eingefrorenen Chili con carne auftauen, etwas Reis dazu machen und in knapp 20 min ist das Essen fertig.

Man nehme
pro Person
1 Portion Chili con carne
150 g Reis
300 ml Wasser
Den Reis im Verhältnis 1:2 mit Wasser und etwas Salz bei mittlerer Stufe aufkochen, bis das Wasser vom Reis aufgesogen wurde. Dazu den Deckel auf dem Topf lassen.
Das Chili con carne auftauen und ggf. mit Gewürzen abschmecken.
Anrichten und Servieren
Den Reis auf einen vorgewärmten Teller geben und in der Mitte des Reis ein kleines Loch machen. Hier kommt das heiße Chili con carne rein.

Heiß servieren!
Alternativen
Chili con carne mit a la Reis
Chili con carne mit Linguine
Christofs Chicken Chili
Spaghetti San Antonio
Taco Shell mit Chili con carne
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