Tortellini mit Tomaten-Camembert Sauce. Die Sauce hast Du Mittags im Handumdrehen fertig. Nur noch Tortellini rein, 3 min köcheln und mit etwas Basilikum garnieren.
Man nehme
200 g Tortellini
2 EL Olivenöl
1 Tomate
2-3 Scheiben Camembert
1 EL Tomatenmark
etwas Basilikum
Pfeffer und Salz
Die Tomate waschen und fein würfeln.
In einer Pfanne etwas Wasser mit Salz oder Gemüsebrühe zum Kochen bringen und die Tomatenwürfel und das Tomatenmark dazugeben.
Die Tortellini und dem gewürfelten Camembert hinzugeben. Mit etwas Olivenöl beträufeln.
Ab und zu umrühren und 3-5 min reduzieren lassen.
Servieren
Die Tortellini mit Tomaten-Camembert Sauce auf einen vorgewärmten Teller geben und mit Pfeffer und grob zerrissenem Basilikum bestreuen und sofort servieren.
Weitere Anregungen mir Tortellini
Tortellini in Knoblauch-Parmesan Sauce
Tortellini in Minestrone
Tortellini mit Auberginen-Tomaten Sauce
Tortellini mit Tomatensauce und Bacon
Tortellini mit Bacon-Tomatensauce
Tortellini mit Tomatensauce und Erbsen – Tortellini al sugo di pomodoro e piselli
Bezugsquellen
Olivenöl
*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. – Diese Links sind mit *Affiliate Link gekennzeichnet und führen auf die jeweiligen Produkte mit meiner Tracking ID leckerwirtz-21.
Lecker-Wirtz Shop
Weitere interessante Artikel und zukünftig auch Sonderangebote findest Du im Lecker-Wirtz Shop.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #tagliatelleallacremadiscampi #tortellini #pasta #pastasauce
Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
Schreibe einen Kommentar