Insalata di tonno con fagioli

Insalata di tonno con fagioli – Bohnen-Thunfisch-Salat. Einfach und sehr lecker.

Man nehme

1 Dose rote Bohnen 1 Dose Thunfisch Olivenöl Weißweinessig oder Zitronensaft Bohnenkraut Pfeffer und Salz Die roten Bohnen abschütten und den Thunfisch gut abtropfen lassen. Weißweinessig und Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Bohnenkraut vermischen. Anschließend den Thunfisch und die Bohnen vorsichtig unterheben. Es sollten Stücke erkennbar sein und bitte nicht zu sehr zerbröseln. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Anrichten und Servieren

Zum  Insalata di tonno con fagioli gibt es als Vorspeise ein Stück Baguette und einen Weißwein oder einen Rosé. Als Beilage passt der Salat zu Gegrilltem und Kartoffelgerichten.

Hier im Vordergrund auf einem Teller mit Antipasti.

Varianten

Cowboy Salat Insalata bergera

Italienisches Menu

Weitere Ideen für ein Menu italiano findet Du im Link

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Bezugsquellen

Olivenöl

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