Cannelloni mit Chili con carne

Chili con carne mit Reis, ein einfaches und schnelles Mittagessen. Einfach etwas vom eingefrorenen Chili con carne auftauen, etwas Reis dazu machen und in knapp 20 min ist das Essen fertig.

Man nehme

pro Person

1 Portion Chili con carne
150 g Reis
300 ml Wasser

Den Reis im Verhältnis 1:2 mit Wasser und etwas Salz bei mittlerer Stufe aufkochen, bis das Wasser vom Reis aufgesogen wurde. Dazu den Deckel auf dem Topf lassen.

Das Chili con carne auftauen und ggf. mit Gewürzen abschmecken.

Cannelloni mit Chili con carne
Cannelloni mit Chili con carne

Anrichten und Servieren

Den Resi auf einen vorgewärmten Teller geben und in der Mitte des Reis ein kleines Loch machen. Hier kommt das heiße Chili con carne rein.

Cannelloni mit Chili con carne
Cannelloni mit Chili con carne

Heiß servieren

Alternativen

Chili con carne mit a la Reis
Chili con carne mit Reis
Spaghetti San Antonio


Bezugsquellen

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