Sardinen von „la belle iloise“ habe ich nicht selber zubereitet und in die Dose gepackt. Aber sie sind sehr lecker.
In Frankreich haben wir bei unserem Besuch in der Bretagne einen kleinen Laden entdeckt, in dem es nur Sardinen, Thunfisch und Muscheln in Dosen gibt. In einem Film, den wir ein paar Monate später über dieses Unternehmen gesehen haben, wurde gezeigt, wie liebevoll die kleinen Fische von Hand verpackt wurden. Du siehst es, wenn Du die Dosen öffnest, dass es sich um richtig gute Handwerkskunst handelt.
Erinnerung an den Urlaub
Alles sehr fein präsentiert, zum Teil mit der Möglichkeit diese zu probieren. Wir entschieden uns dazu eine Auswahl mitzunehmen und waren begeistert, als wir diese zu Hause in Erinnerung an schöne Urlaubstage gegessen haben.
In Deutschland Bestellen
Leider ist es mir noch nicht gelungen, die Sardinendosen von „la belle iloise“ zu bestellen. Eine echte Marktlücke! Es gibt zwar einen Onlineshop auf der Seite von la belle iloise. Allerdings liefern die nicht oder nur mit Vorkasse nach Deutschland. Sobald ich eine Bestellmöglichkeit gefunden habe, werde ich das hier ergänzen. Solange müssen wir nach Frankreich fahren, um Nachschub zu holen.
Einzig auf Amazon gibt es ein paar Angebote, die im Vergleich zum Ladenpreis aber recht teuer sind.
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Sardinen in der Dose servieren
Einfach etwas Zitrone dazu, ein Baguette und ein Bier oder ein Glas Wein, fertig ist die Vorspeise.
Wie gut sind Sardinen aus der Dose?
Weitere Infos findest Du in dem Artikel Wie gut sind Sardinen aus der Dose?.
Verwendung
Bunter Salatteller mit Sardinen
Eisbergsalat mit gebratenen Champignons und Sardinenfillets
Gegrillte Sardinenfilets
Griechischer Sardinen Salat
Knoblauch-Sardinen-Bruschetta
Mediterraner Sardinen-Salat
Romanasalat mit Sardinen und Krabben
Salat Bowl mit Sardinen und türkischem Dressing
Salatplatte mit Radicchio und Sardinen – Radicchio insalata con sarde
Sardinen auf Pumpernickel
Bezugsquellen
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Lecker-Wirtz Shop
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Gutes Gelingen, beim Dosenöffner Schwingen!
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