Tacos sabrosos – LeckerGeWirtz Mischung für Tacos und Burritos. Basierend auf verschiedenen Rezepten und meinen eigenen Erfahrungen mit der TexMex Küche habe ich an einer eigenen Taco Gewürzmischung gearbeitet, die bei meinen Gästen auch sehr gut angekommen ist.
Man nehme
3 EL Paprikapulver rosenscharf
je 1 EL
Paprikapulver edelsüß
schwarzer Pfeffer
Knoblauchpulver
Chilipulver
getrockneter Oregano
Bohnenkraut
Kreuzkümmel
Salz
je 1 TL
Cayennepfeffer
weißer Pfeffer
Zimt
Alle Zutaten in einer Gewürzmühle miteinander mahlen. vermengen. Tacos sabrosos Gewürzmischung in ein sauberes Schraubglas füllen und gut verschließen oder am besten direkt verwenden.
Die Gewürzmischung kannst Du in vielen mexikanischen Gerichten verwenden und brauchst nie wieder ein Tütenprodukte für Chili con carne zu kaufen.
Je nach Deinem Geschmack nimmst Du, um die Schärfe zu regulieren mehr oder weniger oder weniger Chili bzw. Cayennepfeffer.
Verwendung
Tacos mit Hackfleisch Füllung
Tacos mit Hähnchenfleisch
Tacos sabrosos Dip für Tacos und Burritos
Taco Wrap mit Chili con carne und Zwiebeln
Weitere Ideen und Anregungen
Weitere Ideen und Anregungen zur TexMex-Küche findest Du im Link.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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