Vom einfachen Alltagsrezept bis zum Menüvorschlag mit vielen Ideen und Hintergrundinfos. Anregungen aus der iternationalen Küche sowie Ideen für eigene Gewürzmischungen und viele Tipps.
Naan Mini Pizza mit Bacon und Oliven, wenn es mittags mal schnell gehen muss. Ähnlich wie die Fladenbrotpizza. Man nehme Naan Brot 3 Scheiben Bacon 4 Oliven Salz und Pfeffer Das Naan aufschneiden und mit etwas Tomatenmark und Käse belegen. Den Bacon klein schneiden und auf den Käse legen. Im Ofen 10 min backen, bis […]
Naan Mini Pizza mit Oliven, wenn es mal schnell gehen muss. Ähnlich wie die Fladenbrotpizza. Man nehme Naan Brot 4 Oliven Salz und Pfeffer Das Naan aufschneiden und mit etwas Tomatenmark und Käse belegen. Im Ofen 10 min backen, bis der Käse geschmolzen ist. Die Oliven halbieren und eventuell vom Stein befreien, Oregano darüber streuen. Und […]
Naan Sandwich mit Rührei, Bacon und Gurke schnell, lecker und macht satt. Mit ein paar indischen oder asiatischen Gewürzen kannst Du es geschmacklich variieren. Man nehme 2 Naan 2 Eier 3 EL Milch 1/2 Gurke 4 Salatblätter etwas Butter oder Ghee 2 Scheiben Bacon etwas Petersilie oder Schnittlauch Gewürze wie Kreuzkümmel Salz und Pfeffer Das […]