Gurken-Tomaten Salat mit Thunfisch und weißen Bohnen ist auch als Stand-Alone-Salat sowie zum Grillen eine leckere Alternative.
Leichter Wirtz
Wenn Du Dich für weitere Rezepte zur bewussten Ernährung interessierst oder erfahren möchtest, wie ich 25 kg abgenommen habe, ohne den Spaß am Essen oder Genuss zu verlieren, findest Du dort neben vielen Informationen auch einige Rezepte zum Ausprobieren.
Man nehme
als Beilagensalat für 4 Personen
1 Gurke
2-4 Tomaten
1 Zwiebel
200 g weiße Bohnen (1 Glas)
1 EL Schwarzkümmel oder schwarzen Sesam
1/2 TL Kreuzkümmel
3 El Olivenöl
2 EL Essig
Salz
Die Zubereitung ist denkbar einfach. Tomate, Gurke und Zwiebeln klein schneiden, ob in Würfel oder Scheiben bleibt Dir überlassen.
Thunfisch und die weißen Bohnen abtropfen lassen und mit hinzugeben.
Aus Olivenöl, Essig und Salz ein Dressing anrichten. Anschließend unter den Salat haben.
Servieren
Auf einem Teller anrichten und mit Sesam oder Schwarzkümmel bestreuen.
Bezugsquellen
Olivenöl
Alle hier aufgeführten Öle habe ich selber ausprobiert und für gut befunden. Letztendlich ist es Dein Geschmack, der entscheidet.
Jordan Olivenöl – natives Olivenöl extra – Kanister – 1 Liter(*Affiliate Link)
*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. – Diese Links sind mit *Affiliate Link gekennzeichnet und führen auf die jeweiligen Produkte mit meiner Tracking ID leckerwirtz-21.
Lecker-Wirtz Shop
In meinem Lecker-Wirtz Shop findest Du viele Ideen und Anregungen für Zutaten und Zubehör rund um’s Kochen, Backen und Grillen sowie weitere Themengebiete.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #thunfisch #weißebohnen #gurkentomatensalat
Leave a Reply