Der Krautsalat Test – Was schmeckt besser? Selbstgemachter Krautsalat. , Eigenen Krautsalat zu machen dauert etwas, da er 2 Tage ziehen sollte. Die Versuchung ist groß eine fertigen Krautsalat zu kaufen.
Wir haben den Krautsalat Test gemacht
Sowohl meine Frau als auch meine Tochter essen gerne und oft Krautsalat. Ein verpackter aus dem Kühlregal, einer aus der Frischetheke der Metzgerei und ein selbstgemachter Krautsalat.
Gekaufter Krautsalat aus dem Kühlregal
Frisch, knackig gut gewürzt nur viel zu viel Flüssigkeit und zu süß, da zu hoher Zuckeranteil. Fazit: geht, kann man essen, fällt im Vergleich zu den beiden anderen deutlich ab.
Krautsalat von der Frischetheke
Sehr lecker, mit grüner Paprika verfeinert. Bissfest und ausgewogenes Süß-Sauer Verhältnis. Könnte für mich mehr Salz und Pfeffer vertragen.
Selbstgemachter Krautsalat
Nichts geht über selbstgemachten Krautsalat aus frischem Weißkohl, außer der vom Atta aus dem Restaurant Akropolis in Metzholz.
Fazit
Wenn es mal schnell gehen muss, ist der Krautsalat aus der Frischetheke völlig ok. Eventuell musst Du ihn noch etwas nachwürzen. Am besten schmeckt er bei Ata* oder selbstgemacht
*Ata ist der Inhaber eines griechischen Lokals in Metzholz (Leichlingen) zu dem wir seit vielen Jahren hingehen. Ich habe noch keinen besseren Krautsalat gegessen.
Verwendung von Krautsalat
Braten-Krautsalat Brötchen
Brizza fränkisch mit Nürnberger und Kraut
Dönerteller mit Krautsalat und Tzatziki
Frische Bratwurst mit Kartoffelsalat und Krautsalat
Gyrosteller komplett
Gyrosteller mit Pommes Frites und Krautsalat
Krautsalat aus Spitzkohl
Krautsalat Tapas im Weck Glas
Rotkrautsalat
Wienerwürstchen mit Kartoffel- und Krautsalat als Tapas
Bezugsquellen
Olivenöl
Alle hier aufgeführten Öle habe ich selber ausprobiert und für gut befunden. Letztendlich ist es Dein Geschmack, der entscheidet.
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Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Der Krautsalat Test
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