Wasabi-Mayonnaise ist eine leckere Begleitung zu Fisch und Seafood und schmeckt auch prima auf einem Stück Baguette.
Man nehme
4 EL Mayonnaise
1/2 TL Wasabi
(optional 1 Knoblauchzehe)
Alles miteiander verrühren und 1-2 h im Kühlschrank ziehen lassen.
Varianten
Basilikumpesto Mayonnaise
Sesam-Mayonnaise
Zitronen-Basilikum Mayonnaise
Zitronenthymian-Mayonnaise
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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