Salbeibutter – nicht nur für Pasta!

—

Salbeibutter Schnell gemacht, passt zu gegrilltem Fleisch, Gnocchi und anderer Pasta.

Tip vom Saucenkaspar

Frischer Salbei aus dem Garten schmeckt am besten. Die Butter nicht zu heiß werden lassen.

50 g Butter
18 Salbeiblätter

Salbeiblätter in reichlich Butter in einer Pfanne von beiden Seiten je 2 min anbraten.

gebratene Salbeiblätter

Salbeibutter

Weitere Ideen für Pastasaucen findest Du in verlinkten Artikel.

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #salbei #salbeibutter

Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.