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Mango Daiquiri
Der klassische Daiquiri ist weit mehr als nur ein süßer Urlaubsdrink; er gilt unter Bartendern als die ultimative Reifeprüfung für Balance und Präzision. Ursprünglich um 1900 in Kuba entstanden, besteht das puristische Original lediglich aus weißem Rum, frischem Limettensaft und etwas Rohrzucker. Vom Klassiker zur Fruchtbombe Der Mango Daiquiri ist die tropische, fruchtige Weiterentwicklung eines der größten…
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Bijou
Bijou, kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt Juwel oder Schmuckstück. Der Cocktail Bijou ist ein echter Klassiker und ein wahres Urgestein der Barkultur. Der Bijou gehört zu den Shortdrinks und wird gerührt, nicht geschüttelt. Die Geschichte des Bijou Erfunden wurde er Ende des 19 Jahrhunderts in den USA, einer Zeit in der Wermut in…
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Appletini
Der Appletini ist ein fruchtig-grüner Genuss. Dieser Cocktail ist bekannt für seine leuchtend grüne Farbe und seinen erfrischend-süßen Apfelgeschmack. Er war besonders in den späten 90ern und frühen 2000ern populär und ist auch heute noch ein gern gesehener Gast auf vielen Cocktailkarten. Die Geschichte des Appletini Stell dir vor, es ist die Mitte der 90er…
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Porn Star Martini
Der Porn Star Martini – Eine süße Sünde mit Geschichte. Er ist in den letzten Jahren unglaublich populär geworden und hat sich fest in der Cocktailwelt etabliert. Aber lass dich vom Namen nicht täuschen – er ist zwar provokant, aber der Drink selbst ist eher fruchtig, süß und erfrischend. Die Geschichte des Porn Star Martinis Der…
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Virgin Colada (Piña Colada alkoholfrei)
Der Virgin Colada ist die alkoholfreie Variante des berühmten Cocktail-Klassikers Piña Colada und verbreitet mit seinem cremigen Geschmack nach Ananas und Kokosnuss sofort karibisches Urlaubsgefühl. Die Geschichte des Virgin Colada Der Virgin Colada hat seine Entstehung natürlich der berühmten Piña Colada zu verdanken. Ursprung der Piña Colada Die Geschichte des Originals führt Dich nach Puerto…
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Tote Tante
Tote Tante, ein Heißgetränk, das besonders in Norddeutschland beliebt ist! Sie ist ein wärmendes Getränk, das oft in der kalten Jahreszeit oder nach einem langen Spaziergang am Deich genossen wird. Es ist ein Symbol für Gemütlichkeit und norddeutsche Gastfreundschaft. Die Geschichte der “Toten Tante” Die “Tote Tante” ist ein traditionelles Getränk, das seinen Ursprung auf…
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Campari Orange
Der Campari Orange ist ein sehr populärer italienischer Aperitif. Er ist bekannt für seine leuchtend rote Farbe und das ausgewogene Spiel zwischen der bitteren Note des Campari und der Süße der Orange. Die Geschichte des Campari Orange Die Geschichte des Campari Orange ist eng mit der des Campari Bitter selbst verbunden. Geburt des Campari Der…
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Swimming Pool
Der “Swimming Pool” ist ein echter deutscher Cocktail-Klassiker und wurde 1979 von der Barkeeper-Legende Charles Schumann kreiert. Charles Schumann, heute weltweit bekannt für seine “Schumann’s Bar am Hofgarten” in München, arbeitete damals in der Harry’s New York Bar in Berlin (später München), als er diesen Drink erfand. Der Cocktail entstand in einer Zeit, in der…
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Eistee selber machen
Eistee selber machen geht ganz einfach. Es ist ein leckeres, alkoholfreies und sehr erfrischendes Getränk, das besonders im Sommer sehr beliebt ist. Die Geschichte des Eistees Eistee hat eine lange Geschichte, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, aber seine große Popularität begann erst viel später. Es gibt unzählige Varianten, aber hier ist ein einfaches Grundrezept,…
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Ramos Fizz
Der Ramos Fizz ist ein klassischer Cocktail aus New Orleans, der für seine cremige Textur und seinen erfrischenden Geschmack bekannt ist. Es ist ein aufwendiger Cocktail, aber die Mühe lohnt sich für sein einzigartiges Geschmackserlebnis und seine beeindruckende Präsentation! Er ist auch als Ramos Gin Fizz bekannt. Geschichte und Ursprung Er wurde 1888 von Henry…
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Painkiller
Die Geschichte des Cocktails “Painkiller” ist eng mit den Britischen Jungferninseln (BVI) verbunden. Er entstand in den 1970er Jahren in der berühmten Soggy Dollar Bar auf der Insel Jost Van Dyke. Der Name “Soggy Dollar” (durchnässter Dollar) kommt übrigens daher, dass die Kunden, die mit ihren Booten ankamen, oft ins Wasser springen und an Land…
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Lapu Lapu – Exotik im Glas
Der Lapu Lapu Cocktail – Exotik im Glas – Er ist ein tropischer Cocktail, der Dich direkt in sonnige Gefilde entführt. Er ist bekannt für seine fruchtige Süße, gepaart mit einem kräftigen Schuss Rum, und wird oft in Tiki-Bars serviert, wo er die perfekte Ergänzung zur exotischen Atmosphäre bildet. Die Geschichte des Lapu Lapu Der…