-
Shirley Temple (Mocktail)
Der Shirley Temple ist ein berühmter und zeitloser Mocktail-Klassiker, benannt nach einer der größten Ikonen Hollywoods. Der Mocktail ist herrlich süß, fruchtig und sprudelig. Er wird klassisch in einem hohen Glas (Highball oder Collins-Glas) serviert. Geschichte des Shirley Temple Der Shirley Temple ist nach der berühmten amerikanischen Kinderschauspielerin Shirley Temple (1928–2014) benannt, die in den…
-
Butterbier (Butterbeer)
Butterbier (Butterbeer) in der nachbraubaren Version für alle Muggle. Die Geschichte des Butterbiers Butterbier ist ein extrem populäres, traditionelles und leicht schaumiges Getränk in der Zaubererwelt von Harry Potter und seinen Freunden. Es wird sowohl heiß als auch kalt serviert und ist bekannt für seinen süßen, leicht karamelligen Geschmack. Das erste Mal wird es im…
-
Stinger
Der Stinger ist ein klassischer Cocktail, der seine Wurzeln im späten 19. oder frühen 20. Jahrhundert hat und oft als “Digestif” (Verdauungsgetränk) nach dem Essen genossen wurde. Er ist ein unkomplizierter, aber dennoch geschmackvoller Cocktail. Geschichte des Stinger Seine genaue Entstehung ist etwas verschwommen, aber er erlangte besonders während der Prohibitionszeit in den USA (1920-1933)…
-
Lumumba
Der “Lumumba” ist ein cremiger und süßer Cocktail, der besonders in kälteren Regionen oder als “Après-Ski”-Getränk beliebt ist. Er ist im Grunde eine Mischung aus heißer Schokolade und Rum, oft verfeinert mit Sahne. Der Lumumba ist ein einfacher, aber wärmender und gemütlicher Cocktail. Er ist nicht besonders stark, aber durch den Rum bekommt die süße…
-
Rum Runner
Der Rum Runner ist bekannt für seine fruchtige Süße, gepaart mit der Komplexität verschiedener Rumsorten. Der Name “Rum Runner” ist eine Anspielung auf die Prohibition in den USA (1920-1933), als Alkohol illegal war und von “Rum Runners” (Rauschmuggler) aus dem Ausland, oft der Karibik, ins Land gebracht wurde. Der Rum Runner ist ein perfekter Cocktail…
-
Fernandito
Fernandito, einen Cocktail, der direkt aus Argentinien in die Riege der IBA “New Era Drinks” aufgestiegen ist. Die Internationale Bartenders Association (IBA) hat die Zubereitung des Fernandito standardisiert, aber du wirst feststellen, dass sie so einfach ist, wie es das Original-Rezept verlangt. Das ist das Schöne an diesem Drink – er braucht keinen Schnickschnack. Die…
-
Virgin Cuba Libre Mocktail
Virgin Cuba Libre ist die alkoholfreie Version des Cocktail Klassikers Cuba Libre. Virgin Cuba Libre: Rezept und Hintergrund Der klassische Cuba Libre (“freies Kuba”) entstand um 1900 in Kuba, kurz nach dem Spanisch-Amerikanischen Krieg. US-Soldaten kombinierten kubanischen Rum mit dem damals neuen Coca-Cola und einem Schuss Limettensaft. Für die Virgin-Variante ersetzen wir einfach den Rum…
-
After Eight Cocktail
Der After Eight Cocktail ist unter dem Namen Grasshopper als After Dinner Cocktail berühmt geworden. Er habet sich besonders durch seine leuchtend grüne Farbe und seinen süßen, minzig-schokoladigen Geschmack von anderen Cocktails ab. Geschichte des After Eight Cocktail Der Drink wurde wahrscheinlich zu Beginn des 20. Jahrhunderts in den USA erfunden. Die gängigste Geschichte schreibt…
-
Grashopper
Der Grasshopper ist ein cremiger, süßer Cocktail mit einem unverwechselbaren Minz- und Schokoladengeschmack. Geschichte und Herkunft Der Grasshopper wurde in den frühen 1900er Jahren in New Orleans erfunden. Sein Erfinder war Philibert Guichet, der Besitzer des Tujague’s Restaurant. Der Cocktail erlangte in den 1950er und 1960er Jahren große Beliebtheit, insbesondere in den USA. Geschmack und Besonderheiten Der…
-
Hugo
Der “Hugo” ist ein erfrischender und leicht perlender Cocktail, der besonders in den warmen Monaten sehr beliebt ist. Er stammt ursprünglich aus Südtirol und wurde als Alternative zum bekannteren “Spritz” kreiert. Sein blumiges und minziges Aroma macht ihn zu einem angenehmen Aperitif. Die Geschichte des Hugo Der Hugo wurde um 2005 von Roland Gruber in…
-
Remember the Maine
Remember the Maine, ein faszinierender Drink mit einer spannenden, wenn auch ungeklärten Geschichte. Er ist ein Drink, der gerührt wird, da er ausschließlich aus Spirituosen besteht. Er hat ein komplexes Geschmacksprofil, das von würzig und kräuterig bis hin zu leicht süß und bitter reicht. Geschichte des “Remember the Maine” Der Cocktail “Remember the Maine” hat…
-
Brandy Crusta
Der Brandy Crusta ist kein einfacher Drink zum Mixen, aber das Ergebnis ist die Mühe wert. Die Geschichte des Brandy Crusta Der Brandy Crusta ist ein Drink mit einer sehr langen und faszinierenden Geschichte. Er gilt als ein direkter Vorläufer vieler moderner Cocktails und ist eng mit dem Namen Joseph Santini verbunden, einem italienischen Barkeeper,…