Rote Bete, Halloumi, Falafel kannst Du schnell und einfach zubereitet. Es sieht lecker aus und schmeckt auch gut.
Man nehme
Rote Bete und Halloumi in Scheiben schneiden, den Halloumi mit etwas Olivenöl von beiden Seiten anbraten. Die Falafel nach Rezept zubereiten. (erscheint im Juni)
Servieren
Auf den angebratenen Halloumi kommt eine Scheibe rote Bete und obenauf eine Falafel
Mit etwas Pfeffer würzen und mit Oregano dekorieren.
Unter Crossover Kitchen stelle ich weitere Rezepte, die aus den verschiedenen Kochkulturen stammen, zusammen.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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