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Old Cuban
Der Old Cuban ist ein fantastischer Drink, der in der modernen Barkultur als echter Klassiker gilt. Die Geschichte des Old Cuban Der Old Cuban ist ein relativ junger Cocktail, der um 2002 von der berühmten Barkeeperin Audrey Saunders in ihrem New Yorker Pegu Club* kreiert wurde. Sie gilt als eine der einflussreichsten Persönlichkeiten in der…
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Bijou
Bijou, kommt aus dem Französischen und bedeutet übersetzt Juwel oder Schmuckstück. Der Cocktail Bijou ist ein echter Klassiker und ein wahres Urgestein der Barkultur. Der Bijou gehört zu den Shortdrinks und wird gerührt, nicht geschüttelt. Die Geschichte des Bijou Erfunden wurde er Ende des 19 Jahrhunderts in den USA, einer Zeit in der Wermut in…
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Appletini
Der Appletini ist ein fruchtig-grüner Genuss. Dieser Cocktail ist bekannt für seine leuchtend grüne Farbe und seinen erfrischend-süßen Apfelgeschmack. Er war besonders in den späten 90ern und frühen 2000ern populär und ist auch heute noch ein gern gesehener Gast auf vielen Cocktailkarten. Die Geschichte des Appletini Stell dir vor, es ist die Mitte der 90er…
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Porn Star Martini
Der Porn Star Martini – Eine süße Sünde mit Geschichte. Er ist in den letzten Jahren unglaublich populär geworden und hat sich fest in der Cocktailwelt etabliert. Aber lass dich vom Namen nicht täuschen – er ist zwar provokant, aber der Drink selbst ist eher fruchtig, süß und erfrischend. Die Geschichte des Porn Star Martinis Der…
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Virgin Colada (Piña Colada alkoholfrei)
Der Virgin Colada ist die alkoholfreie Variante des berühmten Cocktail-Klassikers Piña Colada und verbreitet mit seinem cremigen Geschmack nach Ananas und Kokosnuss sofort karibisches Urlaubsgefühl. Die Geschichte des Virgin Colada Der Virgin Colada hat seine Entstehung natürlich der berühmten Piña Colada zu verdanken. Ursprung der Piña Colada Die Geschichte des Originals führt Dich nach Puerto…
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Campari Orange
Der Campari Orange ist ein sehr populärer italienischer Aperitif. Er ist bekannt für seine leuchtend rote Farbe und das ausgewogene Spiel zwischen der bitteren Note des Campari und der Süße der Orange. Die Geschichte des Campari Orange Die Geschichte des Campari Orange ist eng mit der des Campari Bitter selbst verbunden. Geburt des Campari Der…
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Lapu Lapu – Exotik im Glas
Der Lapu Lapu Cocktail – Exotik im Glas – Er ist ein tropischer Cocktail, der Dich direkt in sonnige Gefilde entführt. Er ist bekannt für seine fruchtige Süße, gepaart mit einem kräftigen Schuss Rum, und wird oft in Tiki-Bars serviert, wo er die perfekte Ergänzung zur exotischen Atmosphäre bildet. Die Geschichte des Lapu Lapu Der…
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Virgin Margarita Mocktail
Virgin Margarita, dieser Mocktail bietet den spritzigen, sauren und leicht süßen Geschmack des Klassikers ganz ohne Alkohol. Hintergrund-Wissen zur Margarita Die alkoholfreie Variante basiert natürlich auf dem berühmten Cocktail Margarita, der einige spannende Geschichten mit sich bringt und von dem es zahlreiche Varianten gibt. Die klassische Margarita ist eine Mischung aus Tequila, Orangenlikör (Triple Sec)…
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Flirtini – French Martini mit Sekt
Der Flirtini – ist nichts anderes, als ein French Martini mit Sekt. Der French Martini wurde in den 1980er Jahren in New York City erfunden. Der Name „French“ bezieht sich auf eine der Hauptzutaten: den Himbeerlikör Chambord. Dieser Likör, der aus schwarzen Himbeeren, Brombeeren, Cognac und Vanille hergestellt wird, hat seinen Ursprung im Loire-Tal in Frankreich…
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Kir
Die Zubereitung eines Kir ist denkbar einfach und genau das macht ihn zu einem so beliebten Aperitif. Die Balance aus Süße und Trockenheit ist entscheidend. Die Geschichte des Kir Der Kir ist nicht irgendein Cocktail, sondern ein Stück französischer Geschichte und Kultur, direkt aus der Region Burgund. Ursprünglich kannte man das Getränk unter dem Namen…
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Virgin Aperol Spritz
Der Virgin Aperol Spritz ist die alkoholfreie Antwort auf einen der populärsten Sommerdrinks überhaupt. Er fängt das bittersüße, leuchtend orangefarbene Feeling des Originals perfekt ein – ganz ohne Alkohol Die Geschichte des Virgin Aperol Spritz Vom Original zum Mocktail-Trend Um die Geschichte des Virgin Aperol Spritz zu verstehen, muss man sich kurz das Original ansehen: Das…
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Garibaldi
Garibaldi, auch bekannt als Campari Orange, ein simpler, aber ikonischer italienischer Aperitif, der mehr Geschichte in sich trägt, als man auf den ersten Blick vermutet. Der Garibaldi ist der Aperitivo-Klassiker, er hat die perfekte Balance aus bittersüß und frisch und ist damit ein idealer Appetitanreger. In Deutschland kennt man ihn eher unter dem Namen Campari…