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Skinny Margarita
Die Skinny Margarita ist eine moderne Interpretation eines echten Cocktail-Klassikers. Sie ist die perfekte Wahl, wenn du den Geschmack einer traditionellen Margarita liebst, aber eine leichtere, weniger zuckerhaltige Variante bevorzugst. Die Geschichte der Skinny Margarita Im Gegensatz zur klassischen Margarita, deren Ursprünge in den 1930er- und 40er-Jahren in Mexiko liegen, ist die Skinny Margarita ein…
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Negroni Sbagliato
Der Negroni Sbagliato ist ein faszinierender Cocktail mit einer Geschichte, die zeigt, dass die besten Dinge manchmal durch Zufall entstehen. Die Geschichte des Negroni Sbagliato Der Name „Negroni Sbagliato“ bedeutet auf Italienisch so viel wie „falscher Negroni“ oder „verunglückter Negroni“. Und genau das ist die Geschichte hinter diesem Drink. Die Legende besagt, dass der Cocktail…
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Mimosa
Der Mimosa ist ein herrlich erfrischender und unkomplizierter Cocktail, der besonders gerne zum Brunch oder als leichter Aperitif getrunken wird. Er ist super schnell zubereitet und besteht im Grunde nur aus zwei Zutaten. Besser bekannt auch als O-Saft mit Sekt beim Sektempfang. Was macht den Mimosa aus? Das Besondere am Mimosa ist seine Einfachheit und…
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The Red Knight – die Ritterrote Versuchung
The Red Knight – ein alter fast vergessener Cocktail aus einer Zeit lange her in einem weit entferntem Königreich. Die Legende der Ritterroten Versuchung“ Es war an einem sonnigen Tag im Königreich, als der Hofkoch einen Trank ersann, der selbst den tapfersten Recken schwach werden ließ. Ein rubinrotes Elixier, gekrönt mit Minze und der süßesten…
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Scorpion
Der Scorpion ist ein klassischer Tiki-Cocktail, der für seine fruchtige Süße, aber auch für seinen kräftigen Alkoholgehalt bekannt ist. Er ist der perfekte Drink für eine Gruppe, da er oft in einer großen Schale serviert wird und zum Teilen einlädt. Der Scorpion ist ein Drink zum Teilen. Genieße ihn in guter Gesellschaft! Die Geschichte des…
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Porto Flip
Der Porto Flip ist ein reichhaltiger, samtiger Cocktail mit einer angenehmen Süße und den warmen Noten des Portweins und Cognacs. Das Eigelb sorgt für eine wunderbare Textur und ein vollmundiges Gefühl. Es ist ein klassischer Cocktail mit einer interessanten Geschichte. Geschichte des Port Flip Stell dir vor, es war einmal, genauer gesagt im 19. Jahrhundert,…
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Ladyboy
Der Cocktail „Ladyboy“ ist ein cremiger Drink, dessen Name ansprechend und auch gleichzeitig provokant wirken soll. Es ist wichtig zu erwähnen, dass die Namensgebung möglicherweise nicht von allen als respektvoll empfunden wird. Geschichte des Ladyboys Es gibt tatsächlich eine interessante Geschichte hinter dem Cocktail namens „Ladyboy“, auch wenn sie vielleicht nicht ganz so romantisch oder…
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Canchanchara
Der Canchanchara ist ein kubanischer Cocktail, der es in die Liste der „New Era Drinks“ der International Bartenders Association (IBA) geschafft hat. Das bedeutet, dass er von der IBA als ein moderner Klassiker und als Beispiel für die Entwicklung der Cocktailwelt anerkannt wird. Er ist denkbar einfach zuzubereiten, was ihn zu einem perfekten Cocktail für…
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Paradise
Der „Paradise“ ist ein ausgewogener Cocktail, bei dem die Süße des Aprikosenlikörs gut mit der Säure des Orangensafts und der herben Note des Gins harmoniert. Er ist ein erfrischender Drink, der sich gut als Aperitif eignet. Ursprünge und frühe Erwähnungen Die früheste bekannte schriftliche Erwähnung des Paradise Cocktails stammt von Harry MacElhone aus dem Jahr…
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Ramos Fizz
Der Ramos Fizz ist ein klassischer Cocktail aus New Orleans, der für seine cremige Textur und seinen erfrischenden Geschmack bekannt ist. Es ist ein aufwendiger Cocktail, aber die Mühe lohnt sich für sein einzigartiges Geschmackserlebnis und seine beeindruckende Präsentation! Geschichte und Ursprung Er wurde 1888 von Henry Charles „Carl“ Ramos im Imperial Cabinet Saloon in…
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Flirtini – French Martini mit Sekt
Der Flirtini – ist nichts anderes, als ein French Martini mit Sekt. Der French Martini wurde in den 1980er Jahren in New York City erfunden. Der Name „French“ bezieht sich auf eine der Hauptzutaten: den Himbeerlikör Chambord. Dieser Likör, der aus schwarzen Himbeeren, Brombeeren, Cognac und Vanille hergestellt wird, hat seinen Ursprung im Loire-Tal in Frankreich…
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Brandy Crusta
Der Brandy Crusta ist kein einfacher Drink zum Mixen, aber das Ergebnis ist die Mühe wert. Die Geschichte des Brandy Crusta Der Brandy Crusta ist ein Drink mit einer sehr langen und faszinierenden Geschichte. Er gilt als ein direkter Vorläufer vieler moderner Cocktails und ist eng mit dem Namen Joseph Santini verbunden, einem italienischen Barkeeper,…