Die Apple Cider Margarita ist ein wunderbarer Twist auf dem Klassiker und perfekt für den Herbst.
Die Geschichte der Apple Cider Margarita
Die ursprüngliche Margarita, die aus Tequila, Orangenlikör und Limettensaft besteht, soll ihren Ursprung in den 1930er oder 40er Jahren in Mexiko haben. Sie ist weltweit zu einem der beliebtesten Cocktails geworden und hat unzählige Variationen inspiriert.
Die Apple Cider Margarita selbst hat keine lange, traditionelle Geschichte. Sie ist vielmehr eine moderne, saisonale Kreation, die in den letzten Jahren immer populärer geworden ist. Mit dem Trend zu saisonalen Cocktails, die die Aromen des Herbstes aufgreifen, wurde der Apfelwein (Cider) zu einem logischen Kandidaten, um den klassischen Margarita-Mix zu ergänzen. Die Kombination aus den würzigen, süßen Noten des Apfelweins und der herben Süße der Margarita war ein voller Erfolg und machte den Drink zu einem Social-Media-Star und einem festen Bestandteil vieler herbstlicher Cocktail-Menüs.
Man nehme
60 ml Tequila Reposado (er passt mit seinen leicht rauchigen Noten gut zum Apfelwein)
45 ml Apfelwein (am besten naturtrüb und ungesüßt)
22 ml Orangenlikör (z.B. Cointreau oder Triple Sec)
22 ml frischer Limettensaft
Eiswürfel
Für den optionalen Zimt-Zucker-Rand
1 EL Zucker
1 TL gemahlener Zimt
Ein Limettenspalte
Wenn du einen Zimt-Zucker-Rand möchtest, mische den Zucker und den Zimt auf einem kleinen Teller. Nimm die Limettenspalte und fahre damit über den Rand deines Glases, um ihn anzufeuchten. Tauche den Rand dann in die Zimt-Zucker-Mischung und drehe das Glas, bis er gleichmäßig bedeckt ist.
Fülle deinen Cocktail-Shaker mit Eis. Gib den Tequila, den Apfelwein, den Orangenlikör und den frischen Limettensaft hinzu.
Schüttle den Shaker kräftig für etwa 15 bis 20 Sekunden, bis sich die Zutaten gut vermischt und der Shaker von außen eisig kalt anfühlt.
Garnieren & Servieren
Fülle dein vorbereitetes Glas mit frischen Eiswürfeln und seihe den Cocktail darüber ab. Als Garnitur kannst du eine dünne Apfelscheibe oder eine Zimtstange verwenden.
Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „a glas of creamy brown „Vibrant cocktail glass filled with apple cider margarita, salt rim, and sliced apples, in a warm autumnal setting, blended with the whimsical styles of Ash Thorp, Loish, and Lisa Congdon.“
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