Bitter Angostura – eine Medizin wurde vor rund 150 zum Exportschlager des kleinen Landes Trinidads. Der Angostura ist der weltweit bekannteste Bitter für Cocktails. Dabei wurde er in der Stadt Angostura, heute heißt sie Bolivar, vom deutschen Arzt Johann Gottlieb Benjamin Siegert 1820 als Mittel gegen tropische Magen- und Darmerkrankungen erfunden.
Verwendung
Manhattan
Martinez – Cocktail Klassiker
Perfect Manhattan
Planters Punch
Singapore Sling
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Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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