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Frozen Margarita
Die Frozen Margarita einfach und perfekt für einen heißen Tag. Du brauchst dazu allerdings einen Mixer oder Blender, um das Eis zu zerkleinern. Geschichte des Frozen Margarita Der Frozen Margarita ist eine moderne Legende. Im Gegensatz zu seinem klassischen, über Eis gerührten Cousin, wurde der Frozen Margarita nicht irgendwo in Mexiko von einem Barkeeper erfunden,…
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Rum Punch
Rum Punch – Ein Stück Karibik im Glas. Denn dieser Cocktail ist mehr als nur ein Getränk; er ist ein Stück Geschichte und pure Lebensfreude aus der Karibik. Ein berühmtes Sprichwort fasst die Essenz des Rum Punch treffend zusammen: „One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak.“ – Diese einfache Formel…
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Cantarito
Der Cantarito – Das Tor zur mexikanischen Lebensfreude Hast du schon mal von einem Cocktail gehört, der so erfrischend und lebendig ist, dass er dich direkt an einen sonnigen Tag in Jalisco, Mexiko, versetzt? Dann lass mich dir den Cantarito vorstellen! Dieser Drink ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Stück…
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Mexican Mule
Der Mexican Mule – Eine würzige Variante des Klassikers. Du kennst wahrscheinlich den Moscow Mule, diesen erfrischenden Cocktail mit Wodka, Ingwerbier und Limette. Der Mexican Mule ist im Grunde sein temperamentvoller Bruder aus dem Süden. Anstatt Wodka verwendest du hier Tequila, was ihm eine ganz eigene, erdige und leicht rauchige Note verleiht. Diese Substitution macht…
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Appletini
Der Appletini ist ein fruchtig-grüner Genuss. Dieser Cocktail ist bekannt für seine leuchtend grüne Farbe und seinen erfrischend-süßen Apfelgeschmack. Er war besonders in den späten 90ern und frühen 2000ern populär und ist auch heute noch ein gern gesehener Gast auf vielen Cocktailkarten. Die Geschichte des Appletini Stell dir vor, es ist die Mitte der 90er…
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Porn Star Martini
Der Porn Star Martini – Eine süße Sünde mit Geschichte. Er ist in den letzten Jahren unglaublich populär geworden und hat sich fest in der Cocktailwelt etabliert. Aber lass dich vom Namen nicht täuschen – er ist zwar provokant, aber der Drink selbst ist eher fruchtig, süß und erfrischend. Die Geschichte des Porn Star Martinis Der…
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Flirtini – French Martini mit Sekt
Der Flirtini – ist nichts anderes, als ein French Martini mit Sekt. Der French Martini wurde in den 1980er Jahren in New York City erfunden. Der Name „French“ bezieht sich auf eine der Hauptzutaten: den Himbeerlikör Chambord. Dieser Likör, der aus schwarzen Himbeeren, Brombeeren, Cognac und Vanille hergestellt wird, hat seinen Ursprung im Loire-Tal in Frankreich…
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Kir
Die Zubereitung eines Kir ist denkbar einfach und genau das macht ihn zu einem so beliebten Aperitif. Die Balance aus Süße und Trockenheit ist entscheidend. Die Geschichte des Kir Der Kir ist nicht irgendein Cocktail, sondern ein Stück französischer Geschichte und Kultur, direkt aus der Region Burgund. Ursprünglich kannte man das Getränk unter dem Namen…
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Fernandito
Fernandito, einen Cocktail, der direkt aus Argentinien in die Riege der IBA „New Era Drinks“ aufgestiegen ist. Die Internationale Bartenders Association (IBA) hat die Zubereitung des Fernandito standardisiert, aber du wirst feststellen, dass sie so einfach ist, wie es das Original-Rezept verlangt. Das ist das Schöne an diesem Drink – er braucht keinen Schnickschnack. Die…
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Remember the Maine
Remember the Maine, ein faszinierender Drink mit einer spannenden, wenn auch ungeklärten Geschichte. Er ist ein Drink, der gerührt wird, da er ausschließlich aus Spirituosen besteht. Er hat ein komplexes Geschmacksprofil, das von würzig und kräuterig bis hin zu leicht süß und bitter reicht. Geschichte des „Remember the Maine“ Der Cocktail „Remember the Maine“ hat…
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Brandy Crusta
Der Brandy Crusta ist kein einfacher Drink zum Mixen, aber das Ergebnis ist die Mühe wert. Die Geschichte des Brandy Crusta Der Brandy Crusta ist ein Drink mit einer sehr langen und faszinierenden Geschichte. Er gilt als ein direkter Vorläufer vieler moderner Cocktails und ist eng mit dem Namen Joseph Santini verbunden, einem italienischen Barkeeper,…
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Monkey Gland
Der Monkey Gland ist ein einzigartiger Cocktail, der eine spannende Kombination aus Gin, Orangensaft, Grenadine und Absinth bietet. Er ist fruchtig und süß, mit einem subtilen, krautigen Anklang durch den Absinth. Die Geschichte des Monkey Gland Der Monkey Gland ist ein wahrer Klassiker und eng mit einem der berühmtesten Barkeeper der Geschichte verbunden: Harry MacElhone,…