Americano der ältere Bruder des Negroni besteht aus Campari, Wermut und Soda.
Man nehme
3 cl Campari
3 cl Roter Wermut
1 Orangenscheibe
Soda
Eiswürfel
Die Orange in dünne Scheiben schneiden und eine Hälfte auspressen.
Wermut, Campari in einen Cocktailshaker mit Eiswürfeln geben und gut durschütteln. In ein gekühltes Glas geben, mit Soda auffüllen und mit einer Orangenscheibe garnieren und servieren.
Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de
Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Americano, ein bitterer Klassiker aus Italien.