Godfather

Der Godfather (Der Pate) ist ein einfacher, aber geschmackvoller Cocktail, der aus nur zwei Zutaten besteht: Whisky und Amaretto.

Geschichte und Hintergrund

Der Name „Godfather“ (Pate) leitet sich vermutlich von dem gleichnamigen Filmklassiker mit Marlon Brando ab.

Die Entstehungszeit des Cocktails wird auf die 1970er Jahre geschätzt, in etwa zeitgleich mit der Veröffentlichung des Films.

Der Drink ist bekannt für seine einfache Zubereitung und seinen starken, süß-nussigen Geschmack.

Wichtige Hinweise

Die Wahl des Whiskys beeinflusst den Geschmack des Cocktails erheblich. Traditionell wird Scotch Whisky verwendet, aber auch Bourbon oder Rye sind möglich.

Das Verhältnis von Whisky zu Amaretto kann je nach Geschmack variieren. Einige bevorzugen ein Verhältnis von 2:1 oder sogar 3:1, um den Drink weniger süß zu machen.

Der Godfather Cocktail wird als ein Drink angesehen, der nach dem Essen genossen wird.

Man nehme

4 cl Scotch Whisky (traditionell)
2 cl Amaretto

Ein Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln füllen.

Den Scotch Whisky und den Amaretto über das Eis gießen.

Sanft umrühren.

Der Godfather wird meistens nicht mit einer weiteren Garnitur versehen.

Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „In the front a cocktail called Godfather in a glas on a small bar table. Location streets of Corleone in Sizilia in summer 1970 blue sky, partly clouded, some vespas and one small italian car in the background“ (Nicht immer macht KI das, was sie soll!)

Cocktails und Longdrinks

Weitere Cocktails und Longdrinks findest Du in der Liste.

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Whisky Bezugsquellen

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Cocktail Bar Literatur

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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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