Gewürzmischung Ali Baba LeckerGeWirtz

Gewürzmischung Ali Baba LeckerGeWirtz ist die Grundlage für den Brotaufstrich Ali Baba. Du kannst damit auch Salat und Fleisch würzen und hast einen sehr köstlichen Geschmack, der an Karawanen, Oasen und den nahen Osten erinnert.

Man nehme

je 1 EL
Kreuzkümmel
Schwarzkümmel
Sesam
2 Knoblauchzehen
1 TL Salz

Alle Körner in einer Pfanne anrösten und gut (!) abkühlen lassen. In einer Gewürzmühle die abgekühlten Körner zusammen mit dem Knoblauch fein mahlen.

Verwendung

Brotaufstrich Ali Baba

Bezugsquellen

Gewürzgläser

14 Gewürzgläser Set 170 ml mit 21 Tüllen – Einmachgläser mit 170 ml Fassungsvermögen – Wiederverwendbare Gläser mit luftdichtem Deckel – Bedruckte und unbedruckte Etiketten – mit Stift – (Affiliate Link)

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Lecker-Wirtz Shop

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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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