Süßbratkartoffeln oder Bratsüßkartoffeln

Süßbratkartoffeln oder Bratsüßkartoffeln

Süßbratkartoffeln oder Bratsüßkartoffeln, wie auch immer der Name richtig ist, es ist das Pendant zu Bratkartoffeln. Sie eignen sich zu allen Gerichten, zu denen auch bratkartoffeln als Beilage passen.

Man nehme

2 Süßkartoffeln (ca. 300-400 g)
etwas Öl
Pfeffer und Salz

Die Süßkartoffeln schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

In einer Pfanne Öl erhitzen und die Kartoffeln von allen Seiten anbraten.

Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 

 

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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Lecker Wirtz schwarz weiß

 

 

 

Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.


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