Marinierter Feta – türkische Spezialität – ist im Handumdrehen zubereitet und ein Klassiker der ost-mediterranen Küche.
Man nehme
80 g Feta
4 EL Olivenöl
1 TL Oregano
Pfeffer und Salz
Den Feta in Würfel schneiden und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen.
Kurz ziehen lassen und mit etwas Oregano bestreut servieren.
Auch wenn es nicht Spanisch ist, kannst Du es als Tapas servieren. Lecker ist es auf jeden Fall.
Verwendung
Griechischer Abend – Menüvorschläge
Weitere Ideen für einen Griechischen Abend und Menüvorschläge findest Du im verlinkten Artikel.
Bezugsquellen
Olivenöl
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Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.
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