Derby – mit Bourbon oder Gin?

Es gibt tatsächlich mehrere Cocktails, die den Namen „Derby“ tragen, was zu Verwirrung führen kann.

Brown Derby

Dieser Cocktail, früher auch als „De Rigueur“ benannt, ist ein Whiskey-Sour-ähnlicher Drink, der in den 1930er Jahren in Hollywood populär wurde. Im Vendôme Club am Sunset Boulevard des Hollywood Reporter-Gründers Billy Wilkerson erblickte er erstmalig das Licht der Theken.

Der Geschmack ist süß, herb und mit einer deutlichen Whiskey-Note.

Man nehme

6 cl Bourbon Whiskey
3 cl Grapefruitsaft (frisch gepresst)
1,5 cl Honig

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eis geben.

Kräftig schütteln, bis der Shaker gut gekühlt ist.

In ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „a cocktail called „Brown Derby“ in a Martini glas. Location is the sunset boulevard in Los Angeles arround 1930 „

Derby Cocktail (mit Gin)

Dieser Cocktail ist weniger bekannt, aber dennoch ein Klassiker.

Man nehme

6 cl Gin
2 cl Pfirsichlikör
2 Spritzer Orangenbitter

Alle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben.

Kräftig schütteln und in ein gekühltes Cocktailglas abseihen.

Mit einer Orangenzeste garnieren.

Geschmack: Blumig, fruchtig und mit einer leicht bitteren Note.

 

Cocktails und Longdrinks

Weitere Cocktails und Longdrinks findest Du in der Liste.

---

Whisky Bezugsquellen

*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. – Diese Links sind mit *Affiliate Link gekennzeichnet und führen auf die jeweiligen Produkte mit meiner Tracking ID leckerwirtz-21.

Cocktail Bar Literatur

Lecker-Wirtz Shop

Weitere interessante Artikel und zukünftig auch Sonderangebote findest Du im Lecker-Wirtz Shop.

 

 

 

*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. – Diese Links sind mit *Affiliate Link gekennzeichnet und führen auf die jeweiligen Produkte mit meiner Tracking ID leckerwirtz-21.

Gin

 

*Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen. – Diese Links sind mit *Affiliate Link gekennzeichnet und führen auf die jeweiligen Produkte mit meiner Tracking ID leckerwirtz-21.

 

Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

#leckerwirtz #leckerwirds #meinkochplatz #cocktail #longdrinks #cocktails #longdrink #derby #brownderby #derigueur

 

 

 

Eine Übersicht der Rezepte findest Du auf Rezepte – Lecker Wirtz.