Cafe de Paris Joghurt Dip passt sehr gut zu Ofengemüse jeglicher Art. Egal ob Italienisches Ofengemüse oder französisches Ofengemüse, Brot und Rohkost gehen auch, einfach auf den Tisch stellen, eintunken und genießen.
Tipp vom Saucenkaspar
Statt Joghurt kannst Du auch Creme fraîche oder Schmand nehmen. Ideal ist eine feste griechische oder türkische Joghurt damit die Konsistenz des Dips nicht zu flüssig wird. Wer mag gibt noch etwas gepressten Knoblauch und einen TL Olivenöl dazu.
Man nehme
200 g Joghurt
2 EL Honig
1 EL mittelscharfer Senf
2 EL Cafe de Paris Gewürzmischung
Ein Spritzer Zitronensaft
Pfeffer und Salz
Alle Zutaten miteiander vermischen und im Kühlschrank etwas ziehen lassen.
Anrichten und Servieren
Auf vorgewärmten Tellern anrichten und mit dem Cafe de Paris Joghurt Dip servieren.
Varianten
Mandel-Joghurt Dip mit Koriander
Sweet Chili Dip mit Frischkäse
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Bezugsquellen
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Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!
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