Rusty Nail

Der Rusty Nail ist ein klassischer Cocktail, der es wirklich in sich hat. Der Rusty Nail ist herrlich einfach zuzubereiten und besteht aus nur zwei Zutaten. Die Qualität dieser Zutaten ist entscheidend für das Ergebnis!

Die Geschichte des Rusty Nail

Der Rusty Nail ist ein echter Klassiker, dessen genaue Ursprünge ein bisschen im Dunkeln liegen, aber die meisten Quellen datieren seine Popularität auf die 1950er-Jahre. Er wurde oft als Lieblingsdrink des berühmten Rat Packs (Frank Sinatra, Dean Martin & Co.) bezeichnet, was ihm sicherlich zu seiner Bekanntheit verhalf.

Der Name „Rusty Nail“ (Rostiger Nagel) kommt wahrscheinlich von seiner Farbe, die an Rost erinnert – ein goldbrauner, warmer Ton. Es gibt auch die Anekdote, dass Barkeeper früher tatsächlich einen rostigen Nagel zum Umrühren verwendet haben sollen, aber das ist wohl eher eine Legende!

Seinen offiziellen „Durchbruch“ hatte der Rusty Nail vermutlich Ende der 1950er, als die Barton Brands (ein amerikanisches Spirituosenunternehmen) ihn intensiv bewarben. Er etablierte sich schnell als beliebter After-Dinner-Drink und ist bis heute ein Symbol für Eleganz und einen gewissen „Old-School-Charme“.

Der Rusty Nail ist der perfekte Drink, wenn du etwas Warmes, Süßes und doch Kräftiges suchst. Ideal für kühle Abende oder als Digestif.

Man nehme

50 ml Scotch Whisky 
25 ml Drambuie
Eiswürfel
Optional: Eine Zitronenzeste zur Garnitur

Nimm ein Old Fashioned Glas (oder Tumbler) und fülle es großzügig mit Eiswürfeln.

Gib zuerst den Scotch Whisky ins Glas.

Danach füge den Drambuie hinzu.

Rühre die Mischung vorsichtig mit einem Barlöffel um, bis alles gut gekühlt ist und sich die Aromen verbunden haben. Das dauert etwa 15-20 Sekunden.

Wenn du möchtest, kannst du eine Zitronenzeste über den Drink drehen, um die ätherischen Öle freizusetzen und das Glas zu garnieren. Das gibt eine frische Zitrusnote, die gut zum Whisky und Drambuie passt.

Tipp

Spiele ein bisschen mit dem Verhältnis! Manche mögen ihn süßer und verwenden ein Verhältnis von 1:1, also gleiche Teile Scotch und Drambuie. Probiere es aus, was dir am besten schmeckt!

Bildquelle: Das Bild wurde mit KI erstellt. https://creator.nightcafe.studio/ „A cocktail glas with a cocktail calles „Rusty Nail“ served to a singer like the Rat Pack In the background a swing orchestra“

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Whisky Bezugsquellen

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Cocktail Bar Literatur

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Fragen und Anregungen bitte an: wirtz@lecker-wirtz.de

Gutes Gelingen beim Kochlöffel Schwingen!

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